Лунный десерт

[Наталья]

Лунный десерт


Состав
1 маленькая пачка желатина Д-р Откер (или подобная)
1 стакан свежайшей 25% сметаны
1 стакан 1% кефира
0,5 стакана сахарной пудры
1 пачка ванильного сахара

ягоды летние (любые)

Приготовление
Желатин высыпать в сотейник, залить 100мл. воды и оставить на 20 мин. По истечении всыпать пудру и ванильный сахар, поставить на плиту и на мален. мощности, помешивая растворить(не кипятить!)
Сметану смешать с кефиром венчиком, тонкой струйкой влить желатиновую массу. Смесь вылить в любые формочки(я воспользовалась силиконовой для маффинов) и убрать десерт застывать в холодильник на 2 часа. Подавать с ягодами.
По желанию можно присыпать шоколадом или полить шоколадным сиропом, ягодным сиропом. В общем в любом случае будет вкусно!

[mycbka]

Лунный десерт

красиво, легко, замечательно!!!

[Kontik]

Лунный десерт

Красиво, и кажется просто. Название такое интересное.
А что за ягода черненькая?

[cenkola]

Наталья
замечательный рецепт десерта ,а я думаю,что за форма такая,а это для кексов можно брать

[Наталья]

Девочки, спасибо!
Танюша, это смородина.

[LASTO4KA]

это смородина.

я бы несказала,давно смородины невидела.

[Ирина_Курск]

Наталья
Десертик утянула

[Kontik]

Девочки, спасибо!
Танюша, это смородина.

Какие то листочки не такие как у меня были проглядывают- вот и засомневалась

[Leshkin-67]

Красивый десертик!
Примерно такой я делаю холодный щербет,тоже оооочень вкусно!
Молодечик,постаралась как !

[Ирина]

а самое главное оформленное со вкусом

[Наталья]

Девчата, спасибо, засмущали. Вы как всегда, оцениваете на Ура!

[Catherine]

Лунный десерт

класс! сделаю обязательно такую красоту

[Ekkaterina]

С ягодами очень красиво смотрится.

[Lyly XXX]

Это разновидность черной смородины её еще в народе называют:" барбариска".А рецептик интереснинький .

[taniusha86]

спасибо за рецептик! обязательно попробую приготовить эту красоту!