Творожный десерт.

**anytik 23** » Сб июл 27, 2013 5:37 pm

Любителям полакомиться нежными и вкусными десертиками предлагаю попробовать творожный десерт, который не только вкусный и сытный, но и красивый!!! Этот рецепт я нашла на просторах интернета, но внесла некоторые свои изменения!!! Получилось не хуже "оригинала"!!!

Нам понадобятся:
Творог — 250 гр;
Сметана — 200 гр;
Сахар — 50 гр;
Желатин — 15 гр;
Ягоды ежевики (можно взять малину, смородину, другие фрукты или ягоды) - 200 гр.

Приготовление:
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на 40- 60 минут, затем растворяем на водяной бане.
Ежевику промываем и очищаем от хвостиков.
К творогу добавляем сметану и перемешиваем.

Затем добавляем сахар и все взбиваем блендером до однородной пышной массы.
В творожную массу выливаем растворенный желатин и выкладываем ежевику.

Все аккуратно перемешиваем и выкладываем в форму.

Все, наше творожное желе готово. Форму убираем в холодильник для застывания и через 3- 4 часа подаем к столу!!! Приятного Вам аппетита!!!

**Magij** » Сб июл 27, 2013 5:43 pm

замечательный, летний десерт :good:

**anytik 23** » Сб июл 27, 2013 6:11 pm

Спасибо, очень приятно, что Вам понравилось!!!

**Juli_ja** » Сб июл 27, 2013 8:41 pm

какой свежий десерт, выглядит очень аппетитно! А какой он по структуре? как пудинг?

**anytik 23** » Сб июл 27, 2013 8:58 pm

Добрый вечер Juli_ja!!! Десерт получился не слишком воздушный, у меня он слегка плотный за счет фруктов, которых я от души положила!!! Если его лучше взбить, то наверно более воздушней получится. :vkusno:

**Juli_ja** » Сб июл 27, 2013 10:59 pm

в любом случае вкусный! а можно еще какао положить и вишенки :cherry:

мммм ммммммммм

**anytik 23** » Вс июл 28, 2013 8:48 am

Я думаю что с какао и вишней тоже будет очень вкусно!!! :vkusno:

(28 Jul 2013)

Анечка, с дебютом :Rose:

Фото

Молодец

**anytik 23** » Вс июл 28, 2013 12:42 pm

Спасибо ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ за добрые слова!!! Мне очень приятно!!! :daisy:

**Svetik+++** » Вс июл 28, 2013 3:31 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:

У меня с персиками :vkusno:

**anytik 23** » Пн июл 29, 2013 5:22 pm

Svetik+++ как красиво!!! Я уверена, что с персиками еще вкуснее получилось!!! :vkusno:

**Северина_** » Чт ноя 07, 2013 10:30 am

Делала с виноградом и черной смородиной :Rose:

И вместо сметаны положила йогурт, сахар не добавляла

**anytik 23** » Пт ноя 22, 2013 10:06 pm

Северина_ писал(а):Делала с виноградом и черной смородиной
И вместо сметаны положила йогурт, сахар не добавляла

Виктория, какая красота у тебя получилась!!! Наверно такой десерт быстро уплели!!! :vkusno:

**Северина_** » Сб ноя 23, 2013 3:07 am

Да, не долго он у нас жил)) :daisy:

**anytik 23** » Вт дек 03, 2013 8:05 pm

Северина_ писал(а):Да, не долго он у нас жил))

Спасибо Виктория, очень приятно что десерт понравился!!! :vkusno:

Творожный десерт.

Творожный десерт.

Фото-отчеты

Творожный десерт.