Ингридиенты:Яблоки "Голден" 2-3 шт.
Сахар 200 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Приготовление:
Выпечь классический бисквит ( можно использовать любой готовый бисквитный рулет), остудить и вырезать в форме маленького круга , диаметром 8 - 10 см.
Сахар растворить до карамельного цвета, добавить масло. Разлить по формам, яблоки почистить, нарезать дольками, уложить на карамель и запечь при температуре 160*С - 30 минут, постоянно уминая.
Остудить, убрать в холодильник. Как остынет, перевернуть на бисквитное печенье. Можно украсить растопленным шоколадом, молотым орехом, чуть присыпать корицей и лимонной цедрой. Приятного аппетита!
