Хочу предложить Вам вот такой банановый вариант этого десерта. Вкусный и сытный завтрак.
2 банана
25 г. белого шоколада
1 яйцо,
25 грамм муки,
25 грамм сахара,
1 ч.л. ванилина или столовая ложка ароматного алкоголя или любой другой ароматизатор,
100 мл. нежирных сливок или молока.
Форму (можно взять одну среднюю или несколько маленьких- порционных) смазать сливочным маслом, порезать и выложить бананы, часть белого шоколада натереть на терке и посыпать бананы. Яйцо немного взбить венчиком. Муку, сахар и ванилин добавить к яйцу, перемешать. Добавить молоко и все тщательно перемешать. Залить бананы и сверху посыпать оставшимся шоколадом. Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 20-25 минут.
Подавать слегка остывшим. Приятного аппетита!!!
