Источник-сайт Миллион меню
Планировала выставить рецепт в "Кулинарном алфавите" ,но пока дойдёт очередь до "Д",клубничный сезон полностью пройдёт
....
А по сему,предлагаю вам рецепт лёгкого в приготовлении ,но вкусного десерта
****************************************************************************************************************************************************************************************************************
Для рецепта потребуется:
клубника - 500г
сахар - 3 ст.л.
хлопья кукурузные - 8 ст.л.
сливки - 1 стакан
творог - 250г
ванильный сахар - 2 ч.л.
мята - по желанию.
у меня на тот момент сия травка была в дефиците
Клубнику помыть, обсушить. Часть ягод оставить для оформления. Остальную уложить в креманки или высокие бокалы, пересыпая слои кукурузными хлопьями (6 ст.л.). Творог протереть через сито, перемешать с сахаром и ванильным сахаром. Сливки взбить до устойчивой пены и перемешать с творогом. Сливочно-творожную массу еще раз взбить и выложить на клубнику.
Перед подачей к столу посыпать оставшимися кукурузными хлопьями, оформить ягодами клубники, листиками мяты(или шоколадом) .
Как вариант,добавляла немного кусочков желе ))
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!