Творожно-шоколадный десерт с бананами

Модератор: Модераторы

Творожно-шоколадный десерт с бананами

Сообщение Milaja » Вт июн 21, 2011 7:01 pm

008.JPG

Состав для белого крема:
250 гр пастообразного творога
400 мл сливок
100 гр сметаны
200 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара

Для шоколадного пуддинга:
500 мл молока
2 желтка
2 ст.л. какао
2 ст.л. крахмала (40гр)
150 гр сахара
+
3-4 банана

Приготовление:
1. В первую очередь готовим пуддинг: Какаои крахмал развести в 200 мл молока, добавить сахар и желтки и перемешать до однородности. Остальные 300 мл молока довести в кастрюльке до кипения и помешивая венчиком ввести тонкой струйкой шоко-молоко и не переставая мешать довести опять до кипения. Как только закипит, снять с огня, перелить в миску, накрыть пищевой плёнкой так, чтобы плёнка прикасалась по всей поверхности пуддинга, так не будет комков и дать пуддингу полностью остыть.
2. Сливки взбить, добавить творог, сметану, сахар и ванильный сахар. Бананы почистить и порезать кружочками.
3. В бокалы/стаканы выкладываем сперва творожный крем, сверху шоколадный пуддинг, кружочки бананов и опять творожный крем. Убрать минут на 30 в холодильник. Перед подачей можно посыпать шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!

bruhova (21 Jun 2011), Джейн Остин (21 Jun 2011), Котенок84 (21 Jun 2011), Кcюньчик (21 Jun 2011), Xristya (21 Jun 2011), oldeg (21 Jun 2011), Оксана Будник (21 Jun 2011), admira (21 Jun 2011), +malinka (22 Jun 2011), Старов (22 Jun 2011), maaarushka (22 Jun 2011), Svetlana38 (23 Jun 2011), татьяна1978 (29 Jun 2011), Carol_Horosaya (01 Jul 2011), Navinka (09 Nov 2011), Одна из (04 Jan 2012), Surikata (19 Mar 2015)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение bruhova » Вт июн 21, 2011 7:05 pm

:vkusno: мы тоже любим всякое такое :girl_yes:

Milaja (21 Jun 2011), Волжанка (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Вт июн 21, 2011 8:15 pm

bruhova
Ну тогда угощайся, Оль! :friends: :friends: :friends:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Morvolna » Вт июн 21, 2011 9:04 pm

Milaja Ольчик,это она-новая творожная вкусняшка :wink: :D
Прекрасный десерт!!! :vkusno: :vkusno: :good: У меня сегодня имеются все компоненты,кроме сливок :girl_pardon: ....Ставлю на очередь этот рецептик :girl_yes: .
Спасибо :Rose:

Milaja (21 Jun 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Milaja » Вт июн 21, 2011 9:08 pm

Morvolna писал(а):это она-

Да, она!!! :D Обещаю, будет на недели ещё одна.. :wink:
Ксюнь, спасибо за отзыв. :daisy: Я и не сомневаюсь, что скоро опять "встретимся"! :friends:

Morvolna (21 Jun 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Оксана Будник » Вт июн 21, 2011 9:14 pm

ой как вкусненько :vkusno: спасибо за рецептик :daisy: попробуем такое обязательно :girl_yes:

Milaja (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
Оксана Будник
 
Сообщения: 202
Зарегистрирован: 1 авг 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Morvolna » Вт июн 21, 2011 10:03 pm

Milaja писал(а): Я и не сомневаюсь, что скоро опять "встретимся"!


Куда ж мы денемся,с подводной..... :D :wink: :friends:

Milaja (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Таня_NNov » Ср июн 22, 2011 8:32 am

Наверное очень вкусное, доставляющее удовольствие при еде... :)

Milaja (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
Таня_NNov
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 15 июн 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение alenkin2 » Ср июн 22, 2011 9:04 am

Спасибо за вкусняшку. :Rose:

Milaja (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Milaja » Ср июн 22, 2011 12:07 pm

Оксана Будник
Таня_NNov
alenkin2
Девочки, спасибо большое. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Девушка-загадка » Ср июн 22, 2011 5:43 pm

Творожно-шоколадные слои да еще и с бананами - вкуснятина :good: :daisy:

Milaja (22 Jun 2011)
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 396 раз.
Имя: Оля

Сообщение Milaja » Ср июн 22, 2011 5:53 pm

Девушка-загадка
Спасибо Оленька. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Svetlana38 » Чт июн 23, 2011 8:56 pm

Чудесный десерт!!! :Bravo: :good: :vkusno: Спасибо Оленька!!! :Rose: :Rose: :Rose:

Milaja (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Svetlana38
 
Сообщения: 587
Зарегистрирован: 10 янв 2010
Откуда: Россия г.Вологда
Благодарил (а): 7356 раз.
Поблагодарили: 874 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Пт июн 24, 2011 8:48 am

Svetlana38
Не за что, Светлаш. Угощайся. :wink:

Svetlana38 (24 Jun 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Джейн Остин » Вт авг 30, 2011 12:46 am

Олечка, вкусный десертик!
Правда, делали с готовым пудингом из пакетика и персиками.Спасибо большое за рецепт!
013.JPG

Milaja (30 Aug 2011)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина


Творожно-шоколадный десерт с бананами

Вернуться в Десерты