Десерт-желе из шампанского

Модератор: Модераторы

Десерт-желе из шампанского

Сообщение BlackWhite » Пн апр 19, 2010 3:43 pm

Хочу поделиться любимым десертом моей подруги. Шампанское она употребляет только в этом виде. Если такой рецепт здесь есть, то киньте в меня тапком :D

Десерт из шампанского
36848533.jpg

300 мл шампанского
сок и тертая цедра 1/2 апельсина
2 столовые ложки сахара
20 гр желатина
взбитые сливки


В сотейник влить 100 мл воды, положить сахар и цедру. Довести до кипения, снять с огня. Добавит сок и желатин. Тщательно перемешать, процедить отвар через ситечко и смешать с шампанским. Разлить по бокалам и поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украсить взбитыми сливками.

Старов, VikaSN (20 Apr 2011)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Dosha » Пн апр 19, 2010 3:48 pm

я первая на шампанское - в любом его проявлении!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Stich » Пн апр 19, 2010 4:12 pm

BlackWhite у Вас очень интересные и необычный рецепты. :Bravo:
Аватара пользователя
Stich
 
Сообщения: 268
Зарегистрирован: 1 окт 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Имя: Яна

Сообщение BlackWhite » Пн апр 19, 2010 4:18 pm

Stich, огромное спасибо :) Буду стараться на благо народа! :D
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение nimfa30 » Пн апр 19, 2010 4:39 pm

Ну удивила :shock: люблю шампанское,как-нибудь попробую :Rose:
Аватара пользователя
nimfa30
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 21 мар 2010
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 265 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Тэмари » Пн апр 19, 2010 4:54 pm

ух ты!!!!!!!!!!!обязательно над сделать

вот ток не могу решить что с ним в иоге сделать...сьезть иль сётки выпить....
Аватара пользователя
Тэмари
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 26 ноя 2008
Благодарил (а): 747 раз.
Поблагодарили: 335 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Rezeda » Пн апр 19, 2010 7:25 pm

BlackWhite обожаю шампанское ,но в таком качестве не пробовала нужно попробовать
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1169
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса

Сообщение лапатулька » Пн апр 19, 2010 7:33 pm

Ммммм..... Даже не могу представить вкус... Поэтому надо попробовать :D
Аватара пользователя
лапатулька
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 30 июн 2009
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Shanel_V » Пн апр 19, 2010 7:37 pm

Супер! На ДР приготовлю обязательно
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение lanita69 » Пн апр 19, 2010 8:23 pm

Шампанское очень люблю,но бывает остаётся на завтра-вот и поедим шампусика :wink: спасибо!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение taniusha86 » Пн апр 19, 2010 9:41 pm

:vkusno: я тоже обожаю шампанское во всех проявлениях!!! :) кайф! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
taniusha86
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Tania

Сообщение Julietta Baby » Пн апр 19, 2010 11:24 pm

а градусы в нем остаются? :beer: Мамочкам можно? :oops:
Аватара пользователя
Julietta Baby
 

Сообщение Asi75 » Пн апр 19, 2010 11:36 pm

Julietta Baby писал(а):а градусы в нем остаются? Мамочкам можно?

Думаю, что мамочкам наверное придется пока что воздержаться :( :girl_nea: , градусы остаются (ведь кипятят воду а не шампанское).
Интрересный десерт, надо будет оприходовать залежавшуюся бутылочку :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Limonchik » Вт апр 20, 2010 11:56 pm

... и фотография очень соблазнительная :oops:
Аватара пользователя
Limonchik
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: С-Петербург/Италия
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Изюминка » Ср апр 21, 2010 12:01 am

Здорово..И порция такая сиротская... :shock: Представила)) гостям,лениво так,через плечо))) Как бы между прочим))
Вам к шампусику ложечку или вилочку? :D
Фотка - класс.. :good:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения


Десерт-желе из шампанского

Вернуться в Десерты