Бисквитный грибной торт

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая

Сообщений: 57 • Страница 1 из 4 • 1, 2, 3, 4

Бисквитный грибной торт

Magij » Вс май 22, 2011 5:59 pm

ингридиенты:
Тесто:

грибов 500грм
яйца 3шт
муки 1стакан
сметаны 100грм
сахар 1 ч ложка
2/3 ч ложки соли
1,5 ч ложки разрыхлителя
1/4 ч ложки соды

Сырный крем:

сливки (10~20%) 300г
колбасного сыра 500грм.

Грибы произвольно нарезать. Обжариваем на растительном масле.

Обжаренные грибы необходимо остудить до комнатной температуры. А в это время из ингредиентов для теста замешиваем тесто. Грибы соединить с тестом.

Тесто вылить в смазанную форму d=20см.

Выпекать в духовке при t =180°C (25~30 минут).

Грибной бисквит остудить и разрезать на 2-3 коржа.

У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и натереть на тёрке.
Сливки довести до кипения и всыпать сыр. После закипания огонь убавить до минимума и варить постоянно помешивая до полного растворения сыра.

В форму уложить коржи, последовательно поливая горячей сырной массой.

Оставить пропитываться не меньше, чем на час. Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью.

приятного аппетита!!! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Лихия (22 May 2011), bruhova (22 May 2011), DolceVita (22 May 2011), МамусьВикусь (22 May 2011), a_n_n_a (22 May 2011), VikaSN (22 May 2011), starmaridam (22 May 2011), Валентина Алексеевна (22 May 2011), natashika888 (22 May 2011), Егоровна (22 May 2011), Vika111 (22 May 2011), oldeg (23 May 2011), Lusybom (23 May 2011), Joyful (23 May 2011), maaarushka (23 May 2011), Marya Medichi (23 May 2011), Котенок84 (23 May 2011), ИришкаНН (23 May 2011), alenkin2 (23 May 2011), Andromeda (23 May 2011), admira (23 May 2011), LenaE (23 May 2011), Saшура (23 May 2011), aluna (23 May 2011), Светланка_н (23 May 2011), Milaja (23 May 2011), ФАННИ (23 May 2011), Мармеллладка (23 May 2011), Цветик19 (24 May 2011), n_a_s_t_e_n_a (29 May 2011), lika09 (07 Jun 2011), Ирина0806 (01 Dec 2011), Sindirella (19 Feb 2012), Богиня (19 May 2012), Xpuzantemka (04 Sep 2012)

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

Темы

Ответы

Последнее сообщение

Закусочный торт "Лососевый"
1, 2, 3 LuRu » Пн апр 13, 2009 11:28 am

37 Ответы

Последнее сообщение LuRu
Ср ноя 25, 2009 10:34 pm

Room » Вс май 22, 2011 6:01 pm

вот это супер :shock:

:shock:

, у меня даже челюсть отвисла

, срочно в закладки :friends:

:friends:

Magij (22 May 2011), vrednyuka (24 May 2011)

Room: Сообщения: 5544; Зарегистрирован: 25 июн 2010; Благодарил (а): 2468 раз.; Поблагодарили: 4244 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

Лихия » Вс май 22, 2011 6:07 pm

Хочу!Хочу!Хочу! :Yahoo!:

:Yahoo!:

:photo:

Magij (22 May 2011)

Лихия: Сообщения: 140; Зарегистрирован: 30 янв 2010; Откуда: Севастополь; Благодарил (а): 4391 раз.; Поблагодарили: 49 раз.; Имя: Маргарита

Вернуться к началу

Magij » Вс май 22, 2011 6:10 pm

Room писал(а):срочно в закладки

рада, что понравился

Лихия писал(а):Хочу!Хочу!Хочу!

моя семья утоптала даже не успела глазом моргнуть

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Room » Вс май 22, 2011 6:12 pm

Magij писал(а):утоптала даже не успела глазом моргнуть

кто бы сомневался, я б одна мне кажется его утоптала и ни с кем не поделилась

Magij (22 May 2011)

Room: Сообщения: 5544; Зарегистрирован: 25 июн 2010; Благодарил (а): 2468 раз.; Поблагодарили: 4244 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

DolceVita » Вс май 22, 2011 6:38 pm

Ира, какой торт! :shock:

:shock:

:Bravo:

Настоящий торт - не пирог! :Bravo:

:Bravo:

Да ещё и с сырным кремом... :vkusno:

:vkusno:

Супер рецепт! :good:

:good:

Большое спасибо! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Magij (22 May 2011)

DolceVita: Сообщения: 9668; Зарегистрирован: 30 апр 2010; Откуда: Италия; Благодарил (а): 10403 раз.; Поблагодарили: 14845 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

МамусьВикусь » Вс май 22, 2011 7:51 pm

Magij Ириш,оригинально и вкусно! :Bravo:

:Bravo:

:daisy:

Magij (22 May 2011)

МамусьВикусь: Сообщения: 6324; Зарегистрирован: 4 сен 2009; Откуда: Чехия; Благодарил (а): 3591 раз.; Поблагодарили: 4897 раз.; Имя: Виктория

Вернуться к началу

Lina 80 » Вс май 22, 2011 8:25 pm

Magij какой тортик аппетитный :good:

:good:

и не сомневаюсь очень вкусный :vkusno:

:vkusno:

обязательно в закладки

Magij (22 May 2011)

Lina 80: Сообщения: 273; Зарегистрирован: 22 мар 2011; Откуда: Нижегородская обл.; Благодарил (а): 149 раз.; Поблагодарили: 219 раз.; Имя: Полина

Вернуться к началу

Magij » Вс май 22, 2011 8:27 pm

DolceVita писал(а): Настоящий торт - не пирог!

с чайком само то :good:

:good:

МамусьВикусь писал(а):оригинально и вкусно!

и красиво смотрится

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Magij » Вс май 22, 2011 8:28 pm

Lina 80 писал(а):обязательно в закладки

спасибо, что заглянула и рецептик приглянулся :oops:

:oops:

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

a_n_n_a » Вс май 22, 2011 8:28 pm

Очень интересный торт :good:

:good:

, будем делать.

Magij (22 May 2011)

a_n_n_a: Сообщения: 2296; Зарегистрирован: 27 июн 2009; Благодарил (а): 584 раз.; Поблагодарили: 832 раз.; Имя: Анна

Вернуться к началу

Magij » Вс май 22, 2011 8:29 pm

a_n_n_a писал(а): будем делать

буду рада если понравится :oops:

:oops:

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

KaTyOnA » Вс май 22, 2011 8:32 pm

Это что-то новенькое. Надо будет сбацать при случае. :good:

:good:

Magij (22 May 2011)

KaTyOnA: Сообщения: 6307; Зарегистрирован: 8 фев 2009; Откуда: Москва; Благодарил (а): 144 раз.; Поблагодарили: 931 раз.; Имя: ♥Катюха♥

Вернуться к началу

Джейн Остин » Вс май 22, 2011 8:33 pm

Иришка, это- НЕЧТО! :Bravo:

:Bravo:

:Bravo:

Супер! Срочно в закладки! Хорошее дело- задание недели

Magij (22 May 2011)

Джейн Остин: Сообщения: 11290; Зарегистрирован: 14 июн 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 8999 раз.; Поблагодарили: 8727 раз.; Имя: Валентина

Вернуться к началу

Magij » Вс май 22, 2011 9:04 pm

KaTyOnA писал(а):Это что-то новенькое.

когда приготовила, домашние так-же сказали :lol:

:lol:

Джейн Остин писал(а):Хорошее дело- задание недели

:lol:

:lol:

:lol:

сколько на этой неделе новых грибных блюд

Magij: Сообщения: 6912; Зарегистрирован: 4 май 2010; Откуда: Донецк; Благодарил (а): 3257 раз.; Поблагодарили: 7611 раз.; Имя: Ирина

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 57 • Страница 1 из 4 • 1, 2, 3, 4

Бисквитный грибной торт

Вернуться в Пироги, пирожки