Необходимые продукты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка (500гр.),
- отварной картофель - 6-7 шт.,
- укроп, петрушка,
- сыр Фета - или любой другой сыр,
- яйцо -1 шт.для смазывания,
- слив. масло.
Приготовление:
Отварить очищенный картофель, размять его, добавив немного слив. масла, рубленную зелень и сыр.
Перемешать, не стараясь сделать начинку слишком однородной.
Разморозить упаковку слоеного теста.
Тесто раскатать, нарезать квадратами, и на каждый из них выложить начинку и слепить треугольные пирожки.
Смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Угощайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
