Быстрые ржаные булочки

Модератор: Модераторы

Следующая

Быстрые ржаные булочки

Сообщение Викентина » Чт сен 06, 2012 3:57 pm

Приветствую Вас! :)

Изображение

Необходимо: Яйцо 1 шт.
Кефир 100 мл
Мука ( ржаная ) 50 гр
Сода 0, 5 ч. л
Соль по вкусу
Перец Чили на кончике ножа ( молотый )
Семена кориандра 1 ч. л

Изображение

Семена кориандра пожарить ( на сухой ) сковороде до характерного запаха специи. Растолочь в ступке.

Духовку включить нагреваться до 180 гр. Формочки хорошо смазать маслом! ( силиконовые не надо смазывать! )

Просеять муку, соль. Добавить соду и кориандр, перемешать венчиком 30 сек.

Яйцо ( слегка ) взбить с кефиром. Добавить в муку, перемешать.

Разлить по формочкам ( тесто жидкое ), выпекать 30 минут. Дать постоять в формочках, затем извлечь. Расчет на 6 штук.

Спасибо автору Donna Sol :daisy:

Изображение

Легкие, воздушные :vkusno: со сливочным сыром =@

Приятных мгновений Вам! :wink:

Irishkina_i (06 Sep 2012), Бибитаки (06 Sep 2012), vicka9 (07 Sep 2012), 1957НС (07 Sep 2012), Alexi (07 Sep 2012), lakizka (08 Sep 2012), Миоко (11 Sep 2012), vessta (25 Oct 2013), Knopka25 (18 May 2014), pakkanen (08 Nov 2014), Янна (21 Nov 2014), Оленька+ (20 Dec 2014), юля28 (06 Sep 2016), AlenaSaratov (16 Apr 2017), AnNa6780 (16 Apr 2017), Juli_ka (07 Sep 2017)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Hannusja » Чт сен 06, 2012 5:50 pm

Привет, что-то я не поняла про 50 гр муки. точно?
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение Викентина » Чт сен 06, 2012 8:01 pm

Точно Аня :) Булочек то всего 6.
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение vessta » Чт сен 06, 2012 11:17 pm

Спасибо за рецепт, испекла - результатом довольна! На завтрак - самое то, быстро и просто! :good:

Викентина (07 Sep 2012)
Аватара пользователя
vessta
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 15 авг 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1257 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Alexi » Пт сен 07, 2012 8:10 am

ой какие класные булочки! как раз искала что-нибуть подобное!спасибо

Викентина (07 Sep 2012)
Аватара пользователя
Alexi
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 18 дек 2011
Откуда: Рига
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Имя: Alexandra

Сообщение Викентина » Пт сен 07, 2012 8:28 am

vessta писал(а):результатом довольна


Чудесно!
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Вт сен 11, 2012 6:30 pm

Очень быстрые и вкусные булочки, они такие, яичные что ли, по консистенции :crazy: Вика, спасибо :daisy:
Изображение

Викентина (11 Sep 2012)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Викентина » Вт сен 11, 2012 8:10 pm

Миоко Вероника :good: хорошие получились :photo:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SmMasha » Вс сен 16, 2012 4:08 pm

Спасибо за рецет :Rose:
Хорошие булочки
Изображение
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Викентина » Вс сен 16, 2012 5:45 pm

И правда :wink: Хорошие, Маша, булочки получились :good: :Bravo: :photo:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morskaya » Пт окт 05, 2012 6:29 am

И я сделала на воскресный завтрак :) Быстро и ВКУСНО! Надо повторить и сделать новое фото)))
Вложения
WP_000257.jpg

Викентина (05 Oct 2012)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1372 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Викентина » Пт окт 05, 2012 8:58 am

Любаш не выдумывай :wink: чудесно получилось :good: верхушка у булочек :Bravo: особенно, мне, понравилась.
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Knopka25 » Вс май 18, 2014 6:00 pm

спасибо за рецепт :Rose: очень быстрые и вкусные булочки :vkusno:
DSC04243-001.JPG

Викентина (19 May 2014)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3999 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Викентина » Пн май 19, 2014 8:57 am

Славно, что по вкусу пришлись :photo: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Чт июл 03, 2014 12:41 pm

Викентина Вика,я с отчетом :) ..
ржб.jpg

Делала в больших формочках,потому только 4 штучки получилось :girl_blush: :girl_pardon: ..ОООчень вкусные булочки :vkusno: :vkusno: :vkusno: ..Буду повторять :girl_yes: :good:
Спасибо за рецепт :Rose:

Викентина (03 Jul 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Следующая

Быстрые ржаные булочки

Вернуться в Пироги, пирожки