Викусь, я не с пирогом, а с экспериментом с твоим тестом!
Делала в формочках "розы", на дно насыпала немного тёртого сыра, потом лук мелкими кубиками, баклажаны мелкими кубиками и бекон копчёный . Всё в сыром виде. К тесту добавила мелко рубленный укроп, залила "розочки" и пекла 30 минут, потом перевернула на противень и ещё 10 минут выпекала, чтобы румяные получились,т.к. формочка силиконовая а в ней тесто почти белым остаётся. Вот

Вкусно, как с капустой так и с экспериментом)))
К тесту добавляла 150 гр. сметаны, остальное майонез. Хоть сметана майонезу и не родственник, но к этому тесту он подходит!!
Спасибо
