Крем морковный.

**sardina15** » Вс мар 29, 2009 1:20 pm

Крем:
500г.варённой морковки
100г.размягчённого сливочного масла
125г.сахара
1 яйцо
кокосовая стружка от 50 до 100г. на любителя (кто не любит меньше и кто любит больше)
Можно добавить цедру одного апельсина.

Отваренную,охлаждённую морковку перетераем на пюре и всбиваем с сахаром(-2ложки сахара оставляем для яйца) По отдельности всбиваем масло и яйцо.Смешиваем всё вместе и добавляем кокосовую стружку и цедру апельсина.Хорошо перемешать и в холодильник на пару часов.

торт с этим кремомЗдесь

**Елена** » Вс мар 29, 2009 4:04 pm

Анжела,спасибо за необычный рецепт крема :Rose:

**+КСЮША+** » Сб окт 10, 2009 5:48 pm

Спасибочки за красочный кремчик :wink:

!!!