340гр ванильного йогурта
200мл сливок.
20г желатина
1ст.сахара или 0,5ст.
желатин замочить для набухания.
сливки взбить с сахаром.
желатин подогреть и добавить в йогурт, перемешать, осторожно добавить к сливкам, перемешать.
корж розрезать на две части.
одну положить на блюдо сверху корытце от разьёмной формы, вылить крем, поставить в холодильник на 1час, дать немного застыть, потом убрать корытце и накрыть другим коржом, и украсить
