Песочное печенье с вяленой вишней

**admira** » Ср май 25, 2011 9:41 pm

Вкусные рассыпчатые печенюшки с приятным вишнёвым вкусом и кислинкой....

250 г мука
1 яйцо
90 г сахарная пудра
150 г сливочное масло
1 пакетик ванильного сахара
125 г вяленой вишни

Сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру перемешать в блендере до однородной пышной массы. Добавить вяленую вишню и ещё раз всё прокрутить до измельчения вишни. Выложить масляно-вишнёвую массу в просеянную муку,перемешать, добавить яйцо и быстро вымесить тесто. Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить на 1 час в холодильник. Затем достать, сформировать печенье той формы, которая Вам нравится и выпекать в предварительно разогретой духовке на уровне выше среднего при 160°C примерно 15-20 минут. :daisy:

**oldeg** » Ср май 25, 2011 9:43 pm

admira Наташ, а ты вишню какую берешь? ту что как цитронат продается?

**admira** » Ср май 25, 2011 9:47 pm

oldeg Оль, Что такое уитронат? :shock:

Беру ту, которая рядом с изюмом, орехами и тд лежит :daisy:

**oldeg** » Ср май 25, 2011 9:54 pm

admira писал(а):Что такое уитронат?

исправила

цитронат, в таких квадратных коробочках

**admira** » Ср май 25, 2011 9:56 pm

oldeg писал(а):цитронат

Аааааа.....

не

такую не брала! :daisy:

**josephine** » Чт май 26, 2011 11:30 am

Уверена,отличный вкус! :vkusno:

**ms.unbelievable** » Чт май 26, 2011 11:56 am

Я думаю, если вместо вяленой вишни цукаты положить, тоже будет очень вкусно. Спасибо за легкий рецептик :daisy:

**admira** » Чт май 26, 2011 12:36 pm

josephine писал(а):Уверена,отличный вкус

ms.unbelievable писал(а):Я думаю, если вместо вяленой вишни цукаты положить, тоже будет очень вкусно. Спасибо за легкий рецептик

Ася, конечно, можно и цукаты! на здоровье1 :daisy:

**Любаня2001** » Ср дек 17, 2014 11:15 pm

Наташа, я с новогодним отчетиком! :newyear:

Печенье очень вкусное, в особенности на второй день :vkusno:

К сожалению, вяленой клюквы не нашла, поэтому положила сушеную :girl_blush:

А печеньки темнее получились видно потому что пока тесто мешала, вишня цвет дала

Думаю, что буду готовить еще :vkusno:

Спасибо Вам большое за рецепт! :daisy:

**admira** » Чт дек 18, 2014 4:20 pm

Любаня2001 писал(а): я с новогодним отчетиком!

Полина,

очень симпатичная башенка из печенюшек!!!! :Bravo:

Спасибо огромное за красивый и праздничный отчётик!!! :Rose:

Любаня2001 писал(а):Спасибо Вам

...давай лучше на "ты"?.. :friends:

**Любаня2001** » Чт дек 18, 2014 7:54 pm

admira писал(а):Спасибо огромное за красивый и праздничный отчётик

Я старалась.. :girl_blush:

admira писал(а):...давай лучше на "ты"?

Без проблем :friends:

**Любаня2001** » Вт янв 20, 2015 4:42 pm

Наташа, а я тебе еще печенюшек принесла :vkusno:

Делала еще в прошлом году, :girl_blush:

а несу только сейчас :girl_pardon:

Гостям очень понравилось :good:

Фото в спешке.. :girl_blush:

Спасибочки еще раз :Rose:

А это у меня немножко печенек осталась и я попыталась сделать новогоднее фото :girl_blush:

**admira** » Ср янв 21, 2015 9:59 am

Любаня2001 Полина, как много печенек!!! O:-)

Очень красивые :good:

и новогоднее фото тоже :girl_yes:

Спасибо тебе большое!!!! :daisy:

**Юляка** » Вт окт 13, 2015 2:55 pm

Делала с вяленой клюквой - просто обалденное. И нежное, и , в то же время, рассыпчатое.

**admira** » Пн окт 19, 2015 4:58 pm

Юляка писал(а):Делала с вяленой клюквой

Я бы сейчас не отказалась от пары печенюшек!!! Спасибо за фото, Юльчик!!! :friends:

Песочное печенье с вяленой вишней

Песочное печенье с вяленой вишней

Фото-отчеты

Песочное печенье с вяленой вишней