Печенье "Кофейные зёрна"

Модератор: Модераторы

Следующая

Печенье "Кофейные зёрна"

Сообщение Lakiska » Чт мар 11, 2010 3:32 pm

Доброго всем дня! Предлагаю Вам печенюшки для любителей кофе и шоколадной выпечки, печенюшки выпекаются очнь быстро.
IMGP1930_измен.размер.JPG

Состав
кофе растворимый 1 ст.л (для любителей кофейного вкуса можно 2 ст.л)
молоко 2 ст.л
масло сливочное(можно маргарин) 200гр.
сметана 200 гр (я брала 20%)
сахар 200 гр
какао 3 ст.л
мука примерно 500-600 гр.
Кофе растворить в горячем молоке.
Добавляем размягченное сливочное масло(маргарин),сметану,сахар,какао и тщательно взбиваем всё миксером.
Добавляем муку,тесто должно получится мягкое.
Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку,придаём шарикам вытянутую форму и выкладываем на противень(застелаем пекарской бумагой). :cookies:
Зубачисткой делаем продольный надразрез,долженбыть глубокий почти до низу. Чтобы зубачистка не прилипала к тесту макаем зубочистку в воду.
IMGP1927_измен.размер.JPG

Смазываем печенюшки взбитым яйцом для блеска.
Выпекаем в разогретой духовки 180гр не более 8-10 минут.П
Печенюшки внутри мягенькие, если передержать в духовке то получатся песочные.
IMGP1928_измен.размер.JPG

Приятного чаяпития :coffee2: или кофепития :D

Отчеты:
1. Капризулька-мурлыка2. milky_girl 3. Янна 4. Natlja 5. Shkoda 6. Люсенок 7. kukushka 8. natalyvesela 9. Katiusha82
Последний раз редактировалось Lakiska Чт мар 11, 2010 4:01 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Nata-lia » Чт мар 11, 2010 3:44 pm

Lakiska писал(а):Лепим из теста маленькие шарики величиной с вишенку

Это ж сколько мучаться надо :shock: :crazy:
А печенюшки прикольненькие :Bravo:
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Milaja » Чт мар 11, 2010 3:46 pm

Lakiska Какие печеньки забавные! :good:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Lakiska » Чт мар 11, 2010 3:53 pm

Nata-lia писал(а):Это ж сколько мучаться надо

На фото один протвень(получаетса еще 3 раза постолько)
Я вместе с детками леплю с дочкой и сыном 3 годика он нам шарики маленькие катает- моторику развиваем :D
Оленька :Rose: Наташенька :Rose: Спасибочки
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Amalia_anomalia » Чт мар 11, 2010 3:58 pm

Печенье супер молодец.........какая у тебя фантазия........беру в блокнот..........спасибо :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Amalia

Сообщение веруся » Чт мар 11, 2010 3:58 pm

какие прикольные печеньки!!!Я очень люблю печенье,спасибо за рецепт,может когда-нить созрею на такие малюсенькие штучки :)
Аватара пользователя
веруся
 
Сообщения: 1444
Зарегистрирован: 30 дек 2007
Откуда: минск
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 792 раз.

Сообщение Люсенок » Чт мар 11, 2010 4:02 pm

очень оригинальное печенье. Надо будет тоже себе "моторику" поразвивать... :Rose:
Думаю что для любителей кофе можно в подарок коробочку такого печенья приносить с собой. Выглядеть подарок будет просто супер... а еще если с пакетом хорошего кофе... то получится полноценный подарок, например к 8 марта подруге...
Спасибо за идею!!!
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Lakiska » Чт мар 11, 2010 4:07 pm

Amalia_anomalia Амалия
Люсенок Людмила
Веруся

Девочки :Rose: спасибки за отзывы :Rose:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение MariaTri » Чт мар 11, 2010 4:18 pm

Здорово! :good: А можно какао побольше добавить, для цвета?
Аватара пользователя
MariaTri
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: г. Калининград
Благодарил (а): 115 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Мария

Сообщение Lakiska » Чт мар 11, 2010 4:28 pm

MariaTri писал(а):А можно какао побольше добавить, для цвета?

Мария,Конечно можно :girl_yes:
Если добавить больше какао то будет более шоколадный вкус,а если кофе то коффейный :girl_yes:
Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение Katrusia » Чт мар 11, 2010 4:43 pm

Да, деткам такие печеньки наверняка нравяться! :good: Я была маленькая, всякие маленькие печенюшки о-о-чень любила :vkusno:
Спасибо за рецептик! :Rose:
Аватара пользователя
Katrusia
 
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 28 янв 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Катруся

Сообщение Рататуйка » Чт мар 11, 2010 5:29 pm

Инночка идея просто ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!!!! очень пригодится для мамы она у меня няня... :Bravo:
А вот про подарок Людмилочка это Вы верно подметили :Rose:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Аринушка » Чт мар 11, 2010 5:48 pm

Печенюшки супер, очень вкусные
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение lanita69 » Чт мар 11, 2010 6:43 pm

и мне очень понравилось,в блокнотик :good: ,спасибо
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Mademoiselle Natali » Чт мар 11, 2010 7:33 pm

очень оригинальный рецептик!!! смотришь и сразу слюнки текут)
Аватара пользователя
Mademoiselle Natali
 
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 10 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 412 раз.
Имя: Наташа


Следующая

Печенье "Кофейные зёрна"

Вернуться в Печенье