Amerikaner

**margo1974** » Пт ноя 13, 2009 8:20 pm

Дорогие, мои! Предлагаю попробовать наивкуснейшую выпечку.
Я даже не ожидала такого результата.
Тесто получилось нежнейшее, ароматное.

28c327cf2c5f[1].jpg

42a560b0f1ab[1].jpg

Для теста:
100 г мягкого масла сливочного
100 г сахара
1 п. ванилина
2 яйца
1 щепотку соли
1 п. пуддинга ванильного
5 ст. л. молока
250 г муки
3 ч. л. разрыхлителя

Масло взбить с сахаром. Затем подмешать ванилин, яйца и соль. Добавить пуддинг, молоко и муку смешанную с разрыхлителем - всё хорошо перемешать.
Должно получиться густое тесто. Я взбивала всё миксером.

ffdc372811e5[1].jpg

Двумя чайными ложками выкладываем тесто на противень в виде маленьких бугорков.

7483aea1e65b[1].jpg

У меня получилось на одном противне 9 штук и на втором 6 штук.
Выпекаем в разогретой духовке при t - 200°C 10 - 15 минут.

2e7cc3b5dc05[1].jpg

Несколько штук я перевернула, показать, какие получаются с обратной стороны. Дать остыть.

Далее я занялась оформлением:

растопила шоколад тёмный и хорошо смазала все пряники ею с обратной стороны, но только быстро, чтобы он не успел застыть.
Затем нанесла белый шоколад по кругу.

d05f8dc38e24[1].jpg

Далее с помощью зубочистки провела линии от центра к краям по кругу.

fb2595c1d804[1].jpg

И немного по другому: нанесла белый шоколад полосками

08d3b340fa61[1].jpg

и с помощью зубочистки провела линии в одну сторону и потом в обратную.

8449287eba71[1].jpg

На пару часиков оставляем наше творение в покое и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

**bugtat** » Пт ноя 13, 2009 9:06 pm

оформление просто супер! Когда смотрела на картинку, пыталась подумать как эту красотень делать. Потом читаю рецепт и приятно удивляюсь - а вот и сам мастер-класс по оформлению! Спасибо огромное!!!!! :daisy:

У самой фантазии бы не хватило, а теперь точно испеку!

**Елена** » Пт ноя 13, 2009 9:13 pm

очень красиво :Bravo:

спасибо за рецепт :Rose:

**Irishka81** » Пт ноя 13, 2009 9:14 pm

Какое красивое печенье!!!!!!!!!! :Bravo:

**Ванда** » Пт ноя 13, 2009 9:26 pm

Какая красота! Даже слов нет! Спасибо за рецепт!

**Шоко-лапка** » Пт ноя 13, 2009 9:31 pm

Супер,супер!!! :photo:

Уже в блокноте!

**mariaka** » Пт ноя 13, 2009 9:44 pm

Очень красиво! А чем можно пудинг в тесте заменить? Спасибо

**Rinchik** » Пт ноя 13, 2009 9:46 pm

Красивое печенье, ооочень ! :daisy:

**BepyH4uk** » Пт ноя 13, 2009 9:51 pm

Аппетитные печенюшки :vkusno:

!Очень красивое печенье :shock:

!

**margo1974** » Пт ноя 13, 2009 9:55 pm

bugtat писал(а)::Bravo: оформление просто супер! Когда смотрела на картинку, пыталась подумать как эту красотень делать. Потом читаю рецепт и приятно удивляюсь - а вот и сам мастер-класс по оформлению! Спасибо огромное!!!!! У самой фантазии бы не хватило, а теперь точно испеку!

Елена писал(а):очень красиво
спасибо за рецепт

Irishka81 писал(а):Какое красивое печенье!!!!!!!!!!

Ванда писал(а):Какая красота! Даже слов нет! Спасибо за рецепт!

Шоко-лапка писал(а): Супер,супер!!! Уже в блокноте!

Rinchik писал(а):Красивое печенье, ооочень !

Спасибо, мои дорогие, за участие! Очень рада, что понравилось. Честно сказать, я сама сегодня первый раз делала это оформление. Давно в интернете видела картинки, как это делается, но никак не решалась, а сегодня сам бог велел. Сама была приятно удивлена простоте и красоте проделанного. Так, что пробуйте!

**margo1974** » Пт ноя 13, 2009 9:58 pm

mariaka писал(а):Очень красиво! А чем можно пудинг в тесте заменить? Спасибо

Что я могу тебе посоветовать, может быть крахмал попробовать добавить? Хотя, я думаю, что пуддинг везде уже продаётся...

**margo1974** » Пт ноя 13, 2009 9:59 pm

BepyH4uk писал(а):Аппетитные печенюшки !Очень красивое печенье !

Спасибочки! Попробуй, не пожалеешь. :girl_yes:

**Morvolna** » Пт ноя 13, 2009 10:04 pm

Маргарита,очень красивенное печенье :Bravo:

...Люблю такую выпечку и практикую с этим видом украшения-просто,но как загадочно

.Спасибо за рецепт :daisy:

**Helenka** » Пт ноя 13, 2009 10:05 pm

Симпатичные печеньки! :vkusno:

**VikaSN** » Пт ноя 13, 2009 10:12 pm

Очень красиво!

Amerikaner

Amerikaner

Смотрите также

Amerikaner