Печенье"Сникердудль"

[tosik]

Эти печенюхи я пекла два дня назад.Вкусные штучки.Стащила рецептик с какого-то сайта,не помню с какого.

Печенье"Сникердудль"

100г маргарина
1ст. сахара
1п. ванилина
2 яйца
1/4ст. молока
3,5ст. муки
1ч.л. разрыхлителя
0,5ст. грецких орехов

Панировка
3ст. л.сахара
1 ст.л.корицы
Замесить тесто,скатать не большие шарики~2,5,обвалять в панировке,выложить на противень,чуть-чуть приплюснуть.Выпекать 190 градусов,около 10 минут.(В моей духовке пеклось чуть длиннее.)
Приятного аппетита!

[Suertte]

Интересные.. Орехи измельчать до какого состояния?

[elledi]

Несу отчет-не отчет по этому печенью Хотела поделиться рецептом (кстати, рецептик с кукинга от JanochkaH), а он уже тут есть. Только почему-то незаслуженно забыт .
Мои коментарии:
Орехи были не грецкие смесь арахиса с фундуком. Просто мелко порубила ножом. И, по-моему, их было чуть меньше. Из теста скатала шарики размером со сливу или грецкий орех. парировки было много. В следующий раз положу 2 ст. ложки сахара и 1 ч.л. корицы (хотя я корицу люблю). Панировка плохо приставала к тесту, пришлось идти на маленкую хитрость: шарики теста немного смачивала водой, а потом только катала в панировке. Выпекала в духовке около 12 мин. при темп. примерно 170 гр. Духовка газовая. Получилось очень вкусно. и достаточно много.
И еще хочу сказать, что остатки положила в пакетик и на следующий день печенья стали еще вкуснее. нежные, мягкие ....

[LASTO4KA]

да заслуживает внимания