Очень вкусная домашняя хала, запах - закачаться.
Продукты:
1 большое яйцо
1/3 стакана молока из холодильника
20 г свежих дрожжей или 5 г сухих
1/4 стакана сахара
1 ст. л. меда
1 крупное сочное зеленое яблоко, очищенное, без сердцевины, натереть на крупной терке
1 ч. л. корицы (по желанию)
1 ч. л. натуральной ванильной эссенции или пачка ванильного сахара
3 стакана муки, или сколько возьмет до мягкого теста
50 г нарезанного мягкого сливочного масла
1 ч. л. соли
мука для подпыливания
Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке. Если сухие - оставить на 20-30 мин для пробуждения. Добавить сахар, мед, соль, размешать. Затем добавить яйцо, масло, яблоко, корицу, ваниль. Теперь добавить 3 стакана муки и замесить мягкое тесто. Положить тесто в миску/кастрюлю, накрыть, что б не заветривалось, и поставить в холодильник на ночь.
Утром достать тесто, обмять, разделить на 9 частей, подкатать и оставить на 15-20 мин. Из шариков раскатать жгуты одинакового размера и сплести 3 косы.
Две косы положить рядом, а третью сверху
Накрыть полотенцем, дать полную расстойку (от 40 мин до часа), яичная смазка.
Выпекать при 180С в течении 30-40 мин с паром.
Ну и как же без разреза?
дырочки загляденье, запах даже страшно представить 
Красота! 
Выговор ей с занесением в личное дело! 
. Выговор так выговор 
. Тетеньки, я так больше не буду 
, обещаю своевременно рецепты выкладывать, чесслово 
