моим очень понравилось,с одной порции получается 12шт."яичные мафины"
6 яиц
3 ст.л. сливочного масла( растопить)
1 1\2 чашки колбасы( мелко порезать)
1\2 чашки молотых сухарей
1\4 чашки тёртого сыра чеддер( или другого)
Взбить яйца.Добавить все ингредиенты и хорошенько перемешать.Я добавила ещё чайную ложку порошка для выпечки.
Наполнить массой бумажные чашечки для маффинов на 3\4.
Выпекать 15-20 мин при температуре 190 градусов.Проверить лучинкой на готовность.
Приятного аппетита!
Бумажные чашечки я положила в формочки для маффинов и так пекла.
, а если только в силиконовых формочках выпекать нормально получится? у меня нет бумжных маффин. 
