Тыквенно-овсяный кекс с орехами

[Maxxi]

Просто, вкусно, полезно

Ингредиенты:
3/4 чашки овсянки
1 чашка цельнозерновой муки
50 миллиграмм кефира
1 чайная ложка разрыхлителя теста
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чайной ложки имбиря
1 чайная ложка корицы
горсть грецких орехов (мелко порубить)
1 чашка тыквенного пюре
1 яйцо

Приготовление:
Разогреть духовку до 175 градусов.
Смазать форму.
Смешать все ингредиенты.
Вылить массу в форму и запечь в духовке до готовности.
Все
Приятного

[-Лена-]

Татьяна, а чашка это сколько? Обычным стаканом можно мерить?

[ttchegolskaya]

Татьяна, а чашка это сколько? Обычным стаканом можно мерить?

1/4 чашки 60мл
1/3 чашки 75мл
1/2 чашки 125мл
2/3 чашки 150мл
3/4 чашки 175мл
1 чашка 250мл
Лучше, ИМХО, специальным стаканом с делениями Так удобнее

[Натаsha79]

Овсяные хлопья немного измельчила в блендере. В рецепте нет сахара, я добавила пару ст. л, но вкуснее просто полить каждый кусочек сверху медом. Мед тут очень в тему
Вкусный кекс

[ttchegolskaya]

Я рада, что понравился кекс