Пирог и кексы на минералке.

**cenkola** » Чт апр 07, 2011 1:34 am

Девочки,пробуйте!Делается легко и просто,а получается очень вкусно!

4 стакана муки
4 яйца
1,5 ст. сахара
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан минеральной воды(я брала газированный лимонад)
10 г разрыхлителя
Фрукты(консервированный ананас кусочками,вишня,мандаринки)
Шоколад(капельки или кусочки),можно и без него.

Муку смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить миксером с сахаром,с подсолнечным маслом и минералкой.
Смешать муку с жидкими ингридиентами.
Форму смазать подсолнечным маслом,притрусить манкой,вылить тесто.
Сверху воткнуть как можно глубже фрукты и шоколад.

Выпекать при 180 градусах:пирог 40-45 минут,кексики 25-30 минут.

**Танечка+** » Чт апр 07, 2011 4:39 am

Ммм, интересно! Спасибо, попробую обязательно! :girl_yes:

**laram777** » Чт апр 07, 2011 7:12 am

а на вкус интересно какие они?

**Ирма38** » Чт апр 07, 2011 7:35 am

Леаночка, какие красивые кекс и пирог!

Как себя вели формы новые?

**maaarushka** » Чт апр 07, 2011 7:56 am

Леана, классные кексики у тебя! :good:

Спасибо за рецепт! :daisy:

это у тебя из 4 ст. муки получился пирог и столько кексиков? или это две порции? :girl_blush:

(07 Apr 2011)

cenkola писал(а):Девочки,пробуйте!Делается легко и просто,а получается очень вкусно!

Леаночка, спасибо :daisy:

Рецепт обязательно спрячу себе

Кексики на минералке наверное очень воздушные :good:

cenkola писал(а):я брала газированный лимонад

Леан, а вкус готового кекса зависит от того какую газировку используешь? :girl_blush:

**cenkola** » Чт апр 07, 2011 11:25 am

Ирма38 писал(а):Как себя вели формы новые?

Ира,отлично себя вели!

Прям отскакивали.

Мармеллладка писал(а):а вкус готового кекса зависит от того какую газировку используешь?

Ира,вкус зависит от того,какие фрукты используешь.А газировка там,я так поняла,для пышности-воздушности.Так интересно шипиииит при смешивании.
maaarushkaОля,это из одной :girl_yes:

порции получилось.