кекс "Марианна"

[Фотя]

Здравствуйте! Хочу поделиться с вами кексом, рецепт которого "подсказала" моя младшая дочка Марианна. Она обожает шоколад и попросила испечь кекс с шоколадом.
Готовили кекс вдвоем. Дочка занималась тем что перемешивала все продукты

фото добавлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

200грамм маргарина
6 ложек какао-порошок
1,5 стакана сахара
полстакана молока
2 яйца
2 стакана муки
полчайной ложки разрыхлителя

Сначала смазали силиконовую форму сливочным маслом и посыпали немного мукой и отставили в сторону.
Маргарин растопили на слабом огне, добавили туда сахар и молоко, когда сахар растворился добавили 6 ложек какао-порошок. Хорошенько перемешивали. Когда закипело сняли с огня и оставили остывать.
Отдельно муку перемешали с разрыхлителем, добавили яйца и влили остывшую шоколадную массу. Вылили в форму и поставили в духовку на медленный огонь. Готовность проверяли деревянной палочкой. Готовый кекс оставили остывать и потом присыпали сахарной пудрой.
Получился очень вкусный, рассыпчатый шоколадный кекс.
Назвали его так-же и доченьку- "Марианна".

[josephine]

люблю все шоколадное! спасибо!

[Фотя]

:vkusno: люблю все шоколадное! спасибо!

На здоровье! он очень вкусный. забыла сфоткать в разрезе.

[МамусьВикусь]

Красотушечный кекс!!! И помощница умничка такая и симпапулька!!!

[Фотя]

Красотушечный кекс!!! И помощница умничка такая и симпапулька!!!

Спасибо большое!

[Rinchik]

Как захотелось кексика !!! Спасибо за рецептик

[Julietta Baby]

Спасибо!Вкусненький! С дебютом!

[Фотя]

Спасибки Юленька!

[Shanel_V]

Фотя
Я хочу уточнить: добавлять нужно соду или разрыхлитель?! А то в рецепте - разрыхлитель, в коментах - сода.

[Фотя]

Фотя
Я хочу уточнить: добавлять нужно соду или разрыхлитель?! А то в рецепте - разрыхлитель, в коментах - сода.

ой, я исправила, разрыхлитель конечно

[Tata-K]

Фотя, спасибо за рецепт! Делала на пробу 0,5 порции.
Хочу уточнить 0,5 чайной ложки разрыхлителя - это не слишком мало?

[Янна]

Мы любим все супер шоколадное , очень понравилось,что делается типа глазури, а не сухое какао кладется .И нам еще малоооо показалось шоколада, так мы еще и шоколадной глазурью покрыли и посыпали белым шоколадом

[Vila]

Уже в духовочке! Попробуем вашу Марианну