Торт с киви

Модератор: Модераторы

Следующая

Торт с киви

Сообщение Irishka81 » Вс окт 11, 2009 11:24 am

Доброго дня всем!!!!!!!!!!! Этот рецепт взяла на упаковке прозрачного желе для торта, вот и решила его воплотить в жизнь.... :D , если такой имеется в наличии, то :girl_blush: .

Растереть добела 4 яичных желтка со 180 г. сахара.
Влить 80 г. растопленного маргарина (у меня было масло сливочное),
добавить 140 г. муки, смешанной с половиной пакетика разрыхлителя теста (пакетик 18 г. - нам надо 9),
затем добавить взбитые в крепкую пену 4 яичных белка.
Поместить в форму для торта, смазанную маслом и присыпанную мукой (я мукой не присыпала, форма была у меня разъемная).
Выпекать в подогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
По рецепту далее нужно сварить пудинг, но так как у меня его не было расскажу, что делала я. Взяла два банана, измельчила в блендере, потом к ним добавила сметану - 0,5 литра (10 % жирности), сахар - 100 г. (но можно регулировать, кому какая сладость нравится), желатин (пачку желатина подогрела, но не кипятила в 50 г. воды - пачка- 15 г.). Поставила все это в холодильник, чтобы немного прихватилось (времени для этого нужно мало, поэтому внимательно следите).
Потом остывший корж выкладываем на блюдо (корж у меня получился не очень пышный, но скорее всего от того, что я на эту порцию положила только два яйца, больше к сожалению не было..... :D ), устанавливаем бортик разъемной формы, сверху заливаем наше сметанное желе с бананом и отправляем в холодильник. В это время очищаем киви (4-6 шт.) от кожуры, нарезаем нужной нам форы и выкладываем поверх сметанного желе. Заливаем киви желе для торта и все......В разрезе запечатлеть это чудо не успела :D , уж очень быстро тортик "закончился". Вкус получается очень нежный, ненавязчивый и фруктовый! Приятного всем чаепития!
Вложения
DSCF7137.JPG
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение lario » Вс окт 11, 2009 11:33 am

Irishka81
Ириша, тортик вкусненький, люблю желе и суфле,и киви. Здоровский!
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Irishka81 » Вс окт 11, 2009 11:38 am

lario
Спасибо, Ларисочка! Очень приятно!!!!!!!!!!!!! Но как всегда, и ,наверное, у всех есть много недочетов, над которыми надо работать и исправлять их :girl_blush:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение VikaSN » Вс окт 11, 2009 11:40 am

Очень красивый тортик :) :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение kalinka-malinka » Вс окт 11, 2009 11:42 am

ммм, ТОртик такой летний и аппетитный!!! Спасибо :vkusno:
Аватара пользователя
kalinka-malinka
 
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 29 мар 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Лилия

Сообщение Angel M » Вс окт 11, 2009 12:35 pm

Ирина, тортик прелесть! :good: А еще говорят, что киви с желе не дружит! :pardon: У вас поверхность хорошо застыла?
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение марианнаИванова » Вс окт 11, 2009 1:16 pm

Ириша, тортик просто чудо. :good: :good:
Изображение
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение teta » Вс окт 11, 2009 1:19 pm

Я тоже часто беру рецепты с упаковок..... Иногда даже очень хорошие... и у тебя отличный получился........ :D
Аватара пользователя
teta
 
Сообщения: 792
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: киев
Благодарил (а): 118 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение Мармеллладка » Вс окт 11, 2009 2:30 pm

Иришка, какая красотень, мне б сейчас кусочек.... :girl_blush:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение matulya » Вс окт 11, 2009 3:13 pm

ИРИНА ТОРТ ОООЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, А В РАЗРЕЗЕ можно?
Аватара пользователя
matulya
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 11 июн 2009
Откуда: Беларусь. г. Светлогорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka » Вс окт 11, 2009 3:34 pm

Красивенький тортик! :Bravo: Ирина, молодец! :Rose:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Вс окт 11, 2009 6:30 pm

Ну очень красивый и вкусный тортик!!!!!! :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Irishka81 » Вс окт 11, 2009 8:39 pm

VikaSN
Спасибо, Валентина! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Irishka81 » Вс окт 11, 2009 8:40 pm

kalinka-malinka
Лилечка, на здоровье!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Irishka81 » Вс окт 11, 2009 8:43 pm

Angel M
Мария застывает отлично :girl_yes: , делала все по указаниям на упаковке, единственное, что есть шероховатости и неровности, так как первый раз все делала! Желе быстро застывает, поэтому не успевала ровненько все распределить...... :girl_blush:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье


Следующая

Торт с киви

Вернуться в Торты



cron