Торт-мусс "Три шоколада" от Луки Монтерсино

Модератор: Модераторы

Сообщение nataliaTim » Пн фев 17, 2014 11:09 pm

Просто....обалдеть :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

DolceVita (20 Feb 2014), Helgagtn (02 Jan 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение МилаяТанюша » Вт фев 25, 2014 12:55 am

СПАСИБО!!!!! замораживала в пищевую пленку поэтому такие страшные бока! Зато в разрезе он просто идеален!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
Вложения
i6xrDxR_4Yo.jpg

DolceVita (25 Feb 2014), bfg-cfc (20 Mar 2014)
Аватара пользователя
МилаяТанюша
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 авг 2009
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: татьяна

Сообщение DolceVita » Вт фев 25, 2014 12:02 pm

МилаяТанюша писал(а):СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!

Татьяна, и Вам спасибо за отчёт! Рада, что торт получился и понравился. :) :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение МилаяТанюша » Вт фев 25, 2014 12:15 pm

Рада, что торт получился и понравился. :)
Все очень понравилось!!! Теперь хочу все Ваши торты опробывать!!!!!

DolceVita (25 Feb 2014)
Аватара пользователя
МилаяТанюша
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 авг 2009
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Yul--kin » Пт мар 07, 2014 10:40 am

Машенька,несу тебе огромное спасибо и отчет! :daisy: :daisy: :daisy: Тортик готовился без особых проблем,не скажу,что очень легко,но и не трудно! :D А главное,вкусно, вкусно и еще раз вкусно!Его надо было назвать "Нежность"!Именно этим словом могу его охарактеризовать!Украшать не стала его,и так сьедим! :D На очереди рождественский твой тортик! :)
Еще раз спасибо,Маш,и с наступающим женским днем тебя!Счастья и благополучия тебе! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
IMG_4300.JPG

DolceVita (09 Mar 2014)
Аватара пользователя
Yul--kin
 
Сообщения: 390
Зарегистрирован: 2 май 2010
Благодарил (а): 976 раз.
Поблагодарили: 776 раз.
Имя: Юлия

Сообщение DolceVita » Вс мар 09, 2014 1:52 pm

Yul--kin писал(а):Его надо было назвать "Нежность"!Именно этим словом могу его охарактеризовать!

Юля, не могу не согласиться с тобой в этом. :D :girl_yes: На твоём фото видно, что очень нежный мусс получился. :good: :vkusno:
Yul--kin писал(а):Украшать не стала его,и так сьедим!

Он и так на разрезе красивый. :vkusno:
Yul--kin писал(а):Еще раз спасибо,Маш,и с наступающим женским днем тебя!Счастья и благополучия тебе!

Юля, спасибо большое за добрые пожелания и за отчёт! Тебя тоже поздравляю с нашим женским праздником, уже с прошедшим, правда... :Rose:
Yul--kin писал(а):На очереди рождественский твой тортик!

:) :) :) Буду рада, если попробуешь. :Yahoo!:

Yul--kin (09 Mar 2014)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Kuzdrja » Ср мар 19, 2014 11:35 am

Это не торт, а произведение искусств :good: А самое главное то, что это чудо у меня получилось)))) Спасибо автору за такое подробное описание рецепта :daisy: Получился тортик аж в 2кг 250гр! Мне сначала и не поверили, что это я сама испекла. Главное не экономить на продуктах!!!!
Вот и тортик:
Вложения
DSC07275.JPG
DSC07276.JPG

DolceVita (20 Mar 2014)
Аватара пользователя
Kuzdrja
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 18 авг 2011
Откуда: Крым Симферополь
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: юлия

Сообщение DolceVita » Чт мар 20, 2014 12:58 pm

Kuzdrja писал(а): самое главное то, что это чудо у меня получилось

Юлия, я очень рада, что всё получилось. :) Замечательный у Вас тортик. :Bravo: Очень аккуратный и красивый. :good: Спасибо за отчёт! :daisy: :daisy:

Kuzdrja (22 Mar 2014)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Карусель » Чт май 22, 2014 7:05 pm

Давно засматривалась на этот замечательный торт. Всё никак не могла собраться...
Но вот решилась, и ни капельки не разочарована. И не только я - Вам большое спасибо за рецепт от всей моей семьи и от друзей тоже. :Rose:
_DSC6833.JPG

DolceVita (27 May 2014), Morvolna (28 May 2014)
Аватара пользователя
Карусель
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 16 фев 2012
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение DolceVita » Вт май 27, 2014 1:07 pm

Карусель писал(а):Но вот решилась, и ни капельки не разочарована.

Анастасия, я очень рада. :Yahoo!: Красивый тортик получился, нарядный. :good: Спасибо за фотоотчёт! :Rose:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Чт июн 05, 2014 6:03 pm

И опять я !Торт уже "прописался" у нас!Без разреза,делала в подарок.
P1080202.jpg

DolceVita (10 Jun 2014)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение DADAHA » Пн июн 09, 2014 6:22 pm

DolceVita Мария, спасибо!!!
Как долго я ходила вокруг да около этого торта, очень хотелось сделать,но не верила в свои силы. Наконец день настал. Заранее испекла корж- о! чудо! получился! На следующий день стала делать мусс (строго по рецепту!), морозилка тоже была готова. Спокойно залила по очереди все слои и оставила замораживаться. С особым трепетом извлекала торт из формы (тоже удачно!) Всё, можно выдохнуть! Настроение поднялось! (всё-таки торт на свой юбилей делаю!) За два часа переставила в холодильник. И так получилось, что слой с тёмным шоколадом не до конца разморозился - и все гости утверждали, что это мороженое :wink: Торт пользовался бешеным спросом!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Принимай отчёт.
P1050902-1.jpg

P1050905-1.jpg

DolceVita (10 Jun 2014)
Аватара пользователя
DADAHA
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 28 май 2010
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 460 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение DolceVita » Вт июн 10, 2014 12:40 am

lanita69 писал(а):Торт уже "прописался" у нас!

Света, я рада. :Yahoo!: Он у тебя каждый раз разный. :) :good: Спасибо за вкусный отчёт! :daisy: :daisy: Мне бы сейчас кусочек этого торта... :girl_sigh: :vkusno:
DADAHA писал(а):все гости утверждали, что это мороженое

Татьяна, как хорошо, что всё получилось, и торт понравился гостям. :Yahoo!: А по вкусу баварский мусс действительно напоминает мороженое. :girl_yes: Какие ровные бока у торта. :good: Спасибо за отчёт! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение InLove » Пн июн 30, 2014 4:15 pm

Еще раз повторюсь - торт =@ =@ Муж не захотел пробовать никакой другой, настаивал на шоколадах :D Очень вкусный!!!! :vkusno:
IMG_5968.JPG

Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение DolceVita » Пн июн 30, 2014 6:38 pm

InLove писал(а):Муж не захотел пробовать никакой другой, настаивал на шоколадах

:D Подозреваю, что все мужчины неравнодушны к шоколаду...
Оля, торт-красавец! Ровненький, аккуратный, прямо как с картинки. :Bravo: Спасибо за отчёт! :photo: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария


Торт-мусс "Три шоколада" от Луки Монтерсино

Вернуться в Торты