Настойка на скорлупе кедровых орехов

**Мармеллладка** » Пн ноя 29, 2010 4:01 pm

Рецепт я нашла в интернете, считается, что эта настойка по рецепту алтайских староверов, она чистит кровеносную и лимфатическую системы, благотворно воздействует на желудок, зрение, улучшает слух, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, пониженном иммунитете, повышает тонус всего организма.
Настойка у меня получилась мягкая, с насыщенным "кедровым" вкусом и глубокого красивого цвета

можно принимать и не в лечебных целях :wink:

Состав:
На 500 мл спирта (или водки) – 150г скорлупы кедровых орехов

Приготовление:
Свежую скорлупу кедровых орехов хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце, переложить скорлупу в банку (лучше из тёмного стекла), залить спиртом (или водкой), плотно закрыть банку крышкой и поставить в тёмное, тёплое место.
Настаивать скорлупу со спиртом 10 дней, после процедить настойку через чистую марлю, сложенную в несколько слоёв, и перелить в бутылку из тёмного стекла, плотно закрыть и хранить в тёмном месте.
Крепкого Вам здоровья!

**MIrinka** » Пн ноя 29, 2010 5:15 pm

А моя подружка делает такую настойку из цельных орешков. Я думаю, она не менее полезная.И наверное, такая-же вкусная. Спасибо! :oops:

**KaTyOnA** » Пн ноя 29, 2010 5:18 pm

Про грецкие слышала, а вот про кедровые... Очень интересно получается - безотходное производство. :good:

**Мармеллладка** » Пн ноя 29, 2010 5:28 pm

MIrinka писал(а):А моя подружка делает такую настойку из цельных орешков.

Орешки я сама есть люблю :vkusno:

а скорлупки мне как-то не очень

я из них настойку делаю

MIrinka писал(а):Спасибо!

Всегда пожалуйста, Иришка :daisy:

KaTyOnA писал(а):Про грецкие слышала

А я нет

KaTyOnA писал(а): Очень интересно получается - безотходное производство.

Я это дело очень уважаю

когда свою порцию заберёшь? а то закончится :lol:

**Зулечка** » Пн ноя 29, 2010 8:01 pm

Ириш, а сколько надо взять "чистых" орешков, чтобы вышло 150г. скорлупок?

**BOO-Rita-S** » Пн ноя 29, 2010 8:28 pm

А уж как великолепна эта настойка на самогонкеееееееее... :good:

Свойства чистки действительно есть, этого не отнять. Чайную ложку в день - для профилактики.

Я делаю "на глаз": в бутылку из-под, допустим, вина, бросаю горсть скорлупок и заливаю водкой.

Хороша!

**Мармеллладка** » Пн ноя 29, 2010 8:48 pm

Зулечка писал(а):Ириш, а сколько надо взять "чистых" орешков, чтобы вышло 150г. скорлупок?

ой, Зуль, не подскажу :scratch_one:

давненько я орешки чистила :oops:

мне кажется что скорлупа и орешки весят примерно одинаково, значит получается на поллитра алкоголя нужно 300г кедровых орешков....Думаю, если положить немного больше или меньше скорлупы хуже не станет :pardon:

Зуль, главное, чтобы скорлупки были покрыты алкоголем полностью :girl_yes:

или вот Ритуся подсказала :wink:

BOO-Rita-S писал(а):Я делаю "на глаз": в бутылку из-под, допустим, вина, бросаю горсть скорлупок и заливаю водкой.

BOO-Rita-S писал(а):А уж как великолепна эта настойка на самогонкеееееееее...

Самогонку не достать

но помечтать приятно :roll:

BOO-Rita-S писал(а):Чайную ложку в день - для профилактики.

BOO-Rita-S писал(а):Хороша!

Ага, очень приятная :friends:

**LuIeka** » Пн ноя 29, 2010 9:09 pm

ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ!!!!!
ЭТА НАСТОЙКА ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!!!!!!!
ТАК КАК В НЕЙ СОДЕРЖИТСЯ СИНИЛЬНАЯ КИСЛОТА!!!!!!!!!!
НЕ ГОТОВЬТЕ ЕЁ И НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ПЕЙТЕ!
ТАМ ВООБЩЕ ОЧЕНЬ СЛОЖНАЯ СХЕМА УПОТРЕБЛЕНИЯ,НАЧИНАЯ С 1 КАПЛИ.....
просьба удалить этот рецепт в целях безопасности здоровья людей!!!
:girl_nea:

**BOO-Rita-S** » Вт ноя 30, 2010 6:21 am

Мармелладка писал(а):Самогонку не достать но помечтать приятно

На самогонке она крепкая слишком, прям "вырви глаз"! Пригодна только для лечения. А на водке можно и посмаковать

Цвет красивущий. Жаль, аромат не передать через монитор. Но такая она у тебя красивая :good:

LuIeka
Помилуйте! Ну что Вы говорите? Я понимаю, что синильной кислотой и убить можно, но это какая ж концентрация должна быть. Не буду браться спорить с Вами, ибо не знаю достоверно есть ли в этой настойке синильная кислота вообще :pardon:

А интернет перерыть в поисках ужастиков или опровержения Вашего мнения мне, откровенно говоря, не хочется. Доверяю сибирским знахарям.

Моей родственнице 70 лет, она принимает именно по чайной ложке такой настойки (причем на самогонке!) в день. И делает это не первый десяток лет... Очень активная, подвижная, сердце ее не беспокоит, как и давление. Это не целиком и полностью заслуга настойки, но пользу родственница чувствует.

**Мармеллладка** » Вт ноя 30, 2010 8:36 am

LuIeka писал(а):ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ!!!!!

Людмил, а почему только женщины?! :wink:

Мужчинам можно употреблять?

А как же вообще кедровая водка?

LuIeka писал(а):ТАК КАК В НЕЙ СОДЕРЖИТСЯ СИНИЛЬНАЯ КИСЛОТА!!!!!!!!!!

А вас не пугает, что синильная кислота содержится во всех консервах, мясных, рыбных деликатесах и колбасах, да в конце концов и в миндале и многих растениях, ещё она используется как удобрение и зарегистрирована как пищевая добавка? :pardon:

И это не все продукты где она содержится :girl_yes:

а если уж говорить о химическом составе, то у синильной кислоты есть антидоты, такие как глюкоза и прочие, а скорлупа кедрового ореха, как раз и содержит сахара, да и в водке полно глюкозы.... :pardon:

. Скорлупу кедровых орехов применяют для корма животным и в косметологии - и это далеко не полный список использования скорлупок

ну и вообще....очень неплохо себя мои знакомые чувствуют

LuIeka писал(а):просьба удалить этот рецепт в целях безопасности здоровья людей!!!

На усмотрение администрациии :girl_pardon:

BOO-Rita-S :friends:

BOO-Rita-S писал(а):На самогонке она крепкая слишком, прям "вырви глаз"! Пригодна только для лечения.

Ясно

BOO-Rita-S писал(а):Цвет красивущий. Жаль, аромат не передать через монитор. Но такая она у тебя красивая

Спасибо, Ритусь :daisy:

**Ksuffka** » Вт ноя 30, 2010 9:08 am

Мармеллладка Ирусь, настойка классная!!! :good:

Мы ее уже много лет настаиваем на своем домашнем самогоне - отпадная вещь!!! :Rose:

Делаем на глаз: насыпаем в банку скорлупы, заливаем очищенным самогоном и настаиваем 10 дней. Потом процеживаем и разливаем по бутылкам. Никто не умер, все живут и здравствуют!!! Хороший рецепт, молодец, что выложила!

**Мармеллладка** » Вт ноя 30, 2010 9:16 am

Ksuffka писал(а):Мы ее уже много лет настаиваем на своем домашнем самогоне - отпадная вещь!!!

Еду к тебе в гости за самогоном

Ksuffka писал(а):Никто не умер, все живут и здравствуют!!! Хороший рецепт, молодец, что выложила!

Спасибо, Оксан :friends:

**Ksuffka** » Вт ноя 30, 2010 9:22 am

Мармеллладка писал(а):Еду к тебе в гости за самогоном

Приезжай, как раз сегодня гонится. Пока приду с работы, уже прилично набежит!

**Мармеллладка** » Вт ноя 30, 2010 9:31 am

Ksuffka писал(а):Приезжай, как раз сегодня гонится. Пока приду с работы, уже прилично набежит!

Я так быстро не успею

Но за приглашение спасибо

У меня бабушка с дедушкой ЦН в деревне тоже гнали самогонку, даже после шумных праздников ни у кого голова не болела, вещь!!!!! :good:

**МАТИЛЬДА09** » Вт ноя 30, 2010 10:09 am

эх, жаль у нас нет таких орешков. В супермаркетах только чищеные