Хочу поделиться рецептом настойки =) как раз осень. черноплодка созрела, девать некуда =) и как раз к Новому году настоится!
Итак
4 стакана ягод черноплодки
4стакана воды
2стакана сахара
2-3ст.л мёда
0,5л водки
Ягоды промыть, отделить от веточек, высушить, положить в банку. Приготовить сахарный сироп. Воду смешать с сахаром и довести до кипения. Сиропом залить ягоды. Добавить мёд и дать остыть. Добавить водку. Закрыть банку. Настаивать в темном месте 2-3 месяца.
Настойка получается очень вкусной. и не очень крепкой