Апельсиновая настойка.

Модератор: Модераторы

Апельсиновая настойка.

Сообщение josephine » Чт фев 25, 2010 4:13 pm

Что нужно
1кг апельсинов
300г водки
200 гсахара
125г белого сухого вина
щепотка молотого кориандра
2 веточки мяты

Что делать:
1.Мелкой теркой снять с апельсинов цедру.Из мякоти выжать сок.
2.Сахар всыпать в кастрюлю,влить вино и 125 мл воды.Довести смесь до кипения и варить,помешивая,10мин.Снять кастрюлю с огня,дать остыть.Положить в сироп тертую цедру и кориандр.Влить водку и апельсиновый сок.Настаивать 4 ч.
3.Процедить настойку в бутылку или графин,положить мяту,накрыть.Дать постоять еще 1ч.При подаче разлить по рюмках и украсить ломтиками апельсина.
Вложения
200220101531 (Мелкий).jpg

Старов, yurmala, fairlee (15 Aug 2012)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Malinka-R » Чт фев 25, 2010 4:17 pm

Я думаю ,что этот (как мне кажеться),великолепный напиток нужно подавать со льдом :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Malinka-R
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 2 фев 2010
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Руслана

Сообщение Рататуйка » Чт фев 25, 2010 4:18 pm

:shock: вау я просто представила как это вкусно...... :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Katrusia » Чт фев 25, 2010 4:23 pm

Интересная настойка! Как "отвертка", только пряная! :girl_blush:
Аватара пользователя
Katrusia
 
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 28 янв 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Катруся

Сообщение Старов » Чт фев 25, 2010 4:25 pm

мм, вот это вкус!!!!! супер! нужно попробовать сделать как-нибудь
:vkusno:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3873 раз.
Имя: Лена

Сообщение Tiara » Чт фев 25, 2010 5:02 pm

Расскажите, пожалуйста, пару слов о вкусе этого удивительного напитка :)
Аватара пользователя
Tiara
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 8 сен 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Наталья

Сообщение SAMUIL » Чт фев 25, 2010 7:31 pm

обязательно попробую. Спасибо :)
Аватара пользователя
SAMUIL
 
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 26 июн 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Лариса

Сообщение josephine » Чт фев 25, 2010 9:06 pm

Tiara писал(а):Расскажите, пожалуйста, пару слов о вкусе этого удивительного напитка :)

Сладенькая настоячка со вкусом апельсина.Можно добавить меньше сахара,меньше водки и больше сока.Кто любит с кислинкой добавить сок лимона.
Последний раз редактировалось josephine Чт фев 25, 2010 10:27 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение mama_Olik » Чт фев 25, 2010 9:32 pm

Хороша настоечка!! :Bravo:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Irishka81 » Пн мар 01, 2010 11:18 pm

Солнечная настойка :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение josephine » Вс мар 07, 2010 9:31 am

Спасибо за отзывы! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина


Апельсиновая настойка.

Вернуться в Алкогольные