Этот коктейль я нашла в старой кулинарной книге
Получился очень вкусный
Выжать сок из двух апельсинов
Блендером взбить сок с желтком одного сырого яйца (я еще добавила чуть-чуть сахара)
Добавить немного сливок (я брала где-то 30 мл 11% сливок)
Все взбить и подавать, посыпав тертым шоколадом или какао
Приятного аппетита!