Омлет с кабачковыми рулетами

Модератор: Модераторы

Омлет с кабачковыми рулетами

Сообщение Викентина » Сб ноя 17, 2012 12:55 am

Здравствуйте! :)


Изображение


Возьмем:
Кабачок
Вареное мясо ( любое по вкусу, я готовила с сердечками )
Яйца по колличеству порций ( 1 шт. на 1 порцию )
Густая сметана по 1 ч. л на порцию
Соль, специи по вкусу


Маленький кабачок... летом, по молодости овоща, шкурку не чистим... очищаем, нарезаем ( с помощью ножа для чистки овощей ) пластинами.


Изображение


Заворачиваем вареное мясо ( нарезанное небольшими ломтиками ) в пластину кабачка.


Изображение


Складываем в формы ( желательно аллюминиевые , одноразовые), все другие надо смазать маслом ( исключение силиконовые ).


Изображение


Яйцо смешиваем со сметаной, солим, сдабриваем специями, заливаем кабачки до половины формы.


Изображение


Запекаем в духовке при 200 гр 20 минут.


Изображение


Приятного! :wink:

Irishkina_i (17 Nov 2012), Елена Межирова (17 Nov 2012), 4uto4ka (17 Nov 2012), Викуся Кукуся (17 Nov 2012), Mandarinka Duck (17 Nov 2012), AnCoLia (18 Nov 2012), oldeg (19 Nov 2012), tartinka (08 Jun 2013), ultraviolet (18 Jun 2015)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Фото-отчеты

Сообщение Елена Межирова » Сб ноя 17, 2012 2:08 am

Отличное блюдо! :good: Вкуснота наверняка необыкновенная! :vkusno: Только вот кабачки молоденькие как-то отошли уже... :cry: Будем готовить с цуккини... Спасибо! :daisy:

Викентина (17 Nov 2012)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение Викуся Кукуся » Сб ноя 17, 2012 11:36 am

Очень креативненько! :good: Жаль у нас кабачков уже не продают. :cry: Забрала в закладочки, однозначно будем готовить! :girl_yes: Спасибо! :daisy:

Викентина (17 Nov 2012)
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение AnCoLia » Вс ноя 18, 2012 7:42 pm

Очень оригинально, но мне надо придумать в чём печь :pardon:
Спасибо за вкусный рецепт! :daisy:

Викентина (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение AnCoLia » Пн ноя 19, 2012 7:41 pm

Вика, вчера не долго думая, взяла глиняные формочки, в нём пекла в нём и подавала :)
В качестве начинки брала куриное сырое филе и тёртый сыр :)
Так нееееежно!
Спасибо большое :daisy:
PB184057.JPG

Викентина (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Викентина » Пн ноя 19, 2012 7:51 pm

Марина фото загляденье! :photo: :Bravo: Хорошо, что понравилось :wink:

Глинянные формочки - отличная идея :good: :daisy:

AnCoLia (19 Nov 2012)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение tartinka » Сб июн 08, 2013 3:58 pm

Очень вкусный омлетик :vkusno: :vkusno: :good: Спасибо большое :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
яйца с кабачками.jpg

Викентина (08 Jun 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение Викентина » Сб июн 08, 2013 7:20 pm

Как красиво Аня! :Bravo: :photo:

tartinka (09 Jun 2013)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Вс июл 06, 2014 4:05 pm

Викентина Вика,я с отчетом к тебе..
ом каб.jpg

Готовила в 4-х формочках(силиконовых).
ом к2.jpg
Яиц ушло всего 3 шт.Делала с мясом.Добавила в заливку немного чесночка :girl_yes: :vkusno: .
Вкусно и оригинально. :good: :vkusno:
Спасибо за идею :daisy:

Викентина (06 Jul 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Викентина » Вс июл 06, 2014 5:53 pm

Прелесть как красиво! :Bravo:

Morvolna (06 Jul 2014)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morvolna » Чт июн 18, 2015 10:51 am

Викентина Вика,я с нова с отчетом.
яи6.jpg

В этот раз использовала кефир вместо сметаны :girl_blush: :wink: ....тоже вкусно :girl_yes: :vkusno:
Спасибо за идею :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Викентина » Чт июн 18, 2015 8:40 pm

Пирожное :Bravo: Очень здорово! :daisy:

Morvolna (18 Jun 2015)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория


Омлет с кабачковыми рулетами

Вернуться в Яичницы, омлеты