Кнедлики с клубникой под сметанно-медовым соусом

**Margaika** » Пн июл 06, 2009 12:55 pm

Пчела писал(а):Ирин, повезло тебе с милым мой равнодушен к творогу, сладостям, ну если есть - то хорошо, если нет - тоже неплохо мясо главное подавай!

Рассмешила!
Галиночка, у меня вопрос возник: у меня творог жирный, это сильно на результат влияет?
За нежирным надо в русский магазин ехать, а он далеко и не по-пути :cry:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 1:13 pm

Margaika писал(а):у меня творог жирный, это сильно на результат влияет?

Ирочка, а какая жирность? очень мягкий, да? я брала две пачки - одну обезжиренного и одну 5% получилось хорошо. просто бывают такие твороги как размазня (прошу прощения) ну очень жирные, я думаю, что больше муки понадобится, да и тесто все равно будет менее плотным, вдруг развалится при варке :pardon:

**Margaika** » Пн июл 06, 2009 2:26 pm

Галочка, творог в упаковке лежит, дома. Покупала на пробу, написано 30%, еще даже не открывала. Зато кокосовую стружку и клубничку уже сбегала и купила. С работы приеду и буду эксперементировать, посмотрю что получится. :girl_yes:

**Рики** » Пн июл 06, 2009 2:55 pm

Пчела писал(а):
Рики писал(а):
Пчела писал(а):Рики
Галюш, можно я потом добавлю в рецепт с твоего разрешения твои дополнения?

Не можно,а нужно!

Галина, ок
у меня как раз есть коричневый сахар и сухари, но вот думаю, что на замороженные то панировка не пристанет.. это придется их только размораживать...да и кокосовая стружка уже там..а так хочется попробовать!
а обжаривают потом на сливочном масле?

Замораживаете полуфабрикат,когда надо берете порцию,отвариваете,достаете из кастрюли шумовкой и в сухари сладкие кладете ,обваливаете и на сковородку с маслом. Масло кому какое нравится. Я пользуюсь топленым,оно очень хорошего качества здесь.

**Круанна** » Пн июл 06, 2009 3:00 pm

Галочка, это наши родные вкуснющие кнедлики!!! :Yahoo!:

Я как раз над "чешской кухней" работаю

Какая же ты умничка, что пробуешь рецепты разных народов и с нами этой красотой делишься!!! :daisy:

**pushok** » Пн июл 06, 2009 3:12 pm

Привет Галечка, почти как мои гамбовцы ,

только с мукой и начинкой ,очень красиво оформила красотттттень :photo:

!!!!!

**VikaSN** » Пн июл 06, 2009 4:26 pm

Молодец! Очень хороший рецепт!

**vikavova** » Пн июл 06, 2009 4:28 pm

очень красиво,думаю что вкусно,спасибо за рецепт :daisy:

**Пралинетка** » Пн июл 06, 2009 6:59 pm

Галенька, я просто восхищена! :daisy:

Когда ты успеваешь находить и главное готовить столько вкусностей???

Как говорится - респект и уважуха тебе! :Bravo:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:30 pm

Рики писал(а):Замораживаете полуфабрикат,когда надо берете порцию,отвариваете,достаете из кастрюли шумовкой и в сухари сладкие кладете ,обваливаете и на сковородку с маслом. Масло кому какое нравится. Я пользуюсь топленым,оно очень хорошего качества здесь.

Галюш, еще раз огромное спасибо!!!!!! :Yahoo!:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:31 pm

Круанна
Круанночка, ура! в чешской кухне очень много интересненького-вкусненького :good:

буду с нетерпением ждать твоих рецептов :girl_yes:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:33 pm

pushok писал(а):Привет Галечка, почти как мои гамбовцы , только с мукой и начинкой ,очень красиво оформила красотттттень !!!!!

Снежан, посмотрела твоих гамбовцев, они так похожи на мои кнедлики :vkusno:

вкусно не сомневаюсь, надо твой рецептик попробовать :girl_yes:

если втой ребятенок любит гамбовцев (кстати, как это переводится?

), то ему очень понравятся и кнедли :girl_yes:

спасибо за отзыв! :Rose:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:33 pm

VikaSN писал(а):Молодец! Очень хороший рецепт!

Валюша, спасибо, что заглянула! :wink:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:35 pm

vikavova писал(а):очень красиво,думаю что вкусно,спасибо за рецепт

Викусь, ты же из Чехии :shock:

вот кто должен поправить рецепт! :girl_yes:

это же ваше национальное блюдо, ты ни разу не ела их? :pardon:

**Пчела** » Пн июл 06, 2009 8:37 pm

Пралинетка
Анют, спасибо огромное за теплые слова, аж настроение поднялось.. :sunny:

из разных источников..но стараюсь (по возможности) что-то добавить свое, под свою семью, под наши вкусы..