Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак

**Milaja** » Пт сен 10, 2010 4:35 pm

Состав на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обезжиренный)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара
1 п. разрыхлителя
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потм достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.
Мы кушали кто с варненьем, кто с маслом. Приятного аппетита!

**моника11111** » Пт сен 10, 2010 4:40 pm

Оленька,мне так нравится твоя выпечка,всегда пушистая,красивая.Спасибо за рецепт,буду воплощать.

**Milaja** » Пт сен 10, 2010 4:52 pm

Танюш, спасибо большое. :daisy:

Воплощай, не пожалеешь. :wink:

**Smilla** » Пт сен 10, 2010 4:56 pm

Оля,а что это за обезжиренный творог? Можно такой полужидкий, в тубах,как колбаски, диетический?

**Sandra_13** » Пт сен 10, 2010 5:00 pm

ух ты какие булочки!!!!! :good:

обожаю выпечку с творогом! :vkusno:

**Milaja** » Пт сен 10, 2010 5:06 pm

Smilla писал(а):Можно такой полужидкий, в тубах,как колбаски, диетический?

Мариш, такой у меня и был, диетический, пастообразный творог. :girl_yes:

Sandra_13
Угощайся! :wink:

**Надё** » Пт сен 10, 2010 5:35 pm

Шикарные булочки.
Обязательно испеку и приду с отчётом ,как раз творог сварила из подкисшего молочка,получился жуть жидковатым ,с ним и постряпаю.

**Smilla** » Пт сен 10, 2010 5:51 pm

Milaja писал(а):Мариш, такой у меня и был, диетический, пастообразный творог.

отлично,проблема с ингредиентами решена))) Только Мариша-это,наверное,все-таки Марина, а я Марья, Машка-промокашка то бишь)))

**Джейн Остин** » Пт сен 10, 2010 5:53 pm

Олечка, такие пышные булочки. По фото была уверена, что дрожжевые. Очень ты меня удивила. Спасибо, дорогая, обязательно попробую.

**DolceVita** » Пт сен 10, 2010 5:58 pm

Оля, булочки-чудо! Так быстро делать! Да ещё и творожные... :vkusno:

И правда, у тебя всегда выпечка такая пышная и воздушная получается! :Rose:

**Shanel_V** » Пт сен 10, 2010 6:17 pm

классно! Я вместо пастообразного возьму обыкновенный творог, прокручу в блендере и на нем испеку. завтра наше утро будет начинатся именно из таких булочек