суфле творожное на пару

[Tata13]

Всем привет !!!!!!!!!!!!!!!!
Все такие хозяйки умницы что и самой захотела что то прислать
Берете:
500гр творога,
4яйца,
2ст.л. муки

Все хорошо взбить, смазать небольшую форму и печь,или варить на пару 1,5 часа.
Можно в духовке, влить в большую форму воду и поставить в середину форму время -1час,но на верху она получается сочнее

[Lusybom]

Наташ, а сахар пропустили, или это умышленно-несладкий вариант?

[Старов]

А я делаю в микро, мне кажется, наши рецепты схожие по составу:)))

[Natalinna]

Ето похоже на Запеканку?Или на вкус как Безе?И скол´ко нужно сахара?

[mama_Olik]

Интересный рецепт!Надо попробовать приготовить сыночку!

[Tata13]

Да, извените сахар по вкусу. Еще можно положить масло, немного - 1дес.л. кусочками сверху. Всем спасибо

[CurlySue]

интересно, если это то, что я думаю, то у нас на Украине это называется МОЛОЗИВО (звучит почти, как мороженое и на вкус напоминает крем-брюле). Я думала, что оно только в домашней печи готовится, а оказывается я и дома такое сварганить
Обязательно попробую.

[Lusybom]

CurlySue
Елена, но ведь молозиво делают не только в печи а и из молока только-что отелившейся коровы, когда ещё не идёт молоко, а именно молозиво, поэтому может на вкус чем-то и напоминает, но это совершенно разные вещи.