Елена Юрьевна, спасибо за идею! Никогда прежде не делала сырники с начинкой. Сегодня по вашему рецепту сделала с сыром - дети ели с удовольствием, хотя раньше сырники не очень-то жаловали.
Я сырнички делаю в комбайне. Все те ингридиенты, что вы дали и в комбайн. Супер однородное тесто выходит. Главное пропорции и муки не передать. Попробую с начинкой.