Сырники с сюрпризом

**BlackWhite** » Пт апр 23, 2010 5:18 pm

Сырники с сюрпризом

500 гр творога
8 столовых ложек манной крупы
1 морковь
2 яйца
3 столовых ложки сахара
плитка шоколада
сметана
ананасовый сок
мука
корица

Морковь очистить, потереть, залить водой и отварить в течение 5-7 минут. Воду слить морковь отжать. К творогу добавить морковь, манную крупу, сахар и яйца. Все хорошо перемешать ложкой или вилкой (ни в коем случае миксером не взбивать иначе получите не сырники, а лепешки растекшиеся). В отдельной тарелке смешать муку и корицу. Шоколад поломать на дольки. Мокрыми руками брать творог, делать лепешку, в центр класть кусочек шоколада и защипывать лепешку. Обваливаем со всех сторон в муке с корицей и обжариваем на растительном масле с каждой стороны по 5 минут. Сметану взбиваем с ананасовым соком и поливаем смесью горячие сырники.
Кстати, такие сырники можно замораживать, вкус их в дальнейшем при разморозке не изменится.

**Настя 25** » Пт апр 23, 2010 5:28 pm

Мммммммммммммммммм! это нечто! Сырники обожаю просто! А с шоколадом вообще супер! В закладки обязательно!
BlackWhite Любаня! Это тебе за сырники :daisy:

**Slezka** » Пт апр 23, 2010 5:29 pm

вот до чего дошли - прячем в сырники шоколад, а сырники в морозилку! :lol:

здорово!

**whal** » Пт апр 23, 2010 5:45 pm

Любаша, отменные сырнички! :vkusno:

Спасибо за рецепт! :Rose:

**BlackWhite** » Пт апр 23, 2010 5:51 pm

Спасибо, девушки! Приятного вам аппетита

**Asi75** » Пт апр 23, 2010 6:12 pm

Сырники под звуки марша отправились в закладки, спасибо :daisy:

**Morvolna** » Пт апр 23, 2010 6:30 pm

BlackWhite
Классная идея :good:

! Обязательно приготовлю :girl_yes:

**Sunichka** » Пт апр 23, 2010 6:47 pm

Какие сырники вкуснючие!!! Спасибо за идейку! :daisy:

**BlackWhite** » Пт апр 23, 2010 7:55 pm

Девоньки, угощайтесь на здоровье!

**LASTO4KA** » Пт апр 23, 2010 8:08 pm

BlackWhite писал(а):Сырники с сюрпризом

мммммммм,с шоколадом! :vkusno:

**Ироха** » Пт апр 23, 2010 9:05 pm

Сырники класс. Только я что-то не понимаю - морковку натереть , а потом отварить?

**BlackWhite** » Пт апр 23, 2010 10:08 pm

Ироха писал(а):Сырники класс. Только я что-то не понимаю - морковку натереть , а потом отварить?

правильно понимаешь, а потом через марлю отжать

**Ксюнич** » Сб апр 24, 2010 10:44 am

BlackWhite писал(а):
Ироха писал(а):Сырники класс. Только я что-то не понимаю - морковку натереть , а потом отварить?

правильно понимаешь, а потом через марлю отжать

Спасибо за такой интересный рецепт. Только не совсем поняла на какой терке натереть, на мелкой?

**BlackWhite** » Сб апр 24, 2010 2:58 pm

На мелкой, но только чтоб не кашица получилась а перышки... Я не знаю как это правильно называется

**Ксюнич** » Вс апр 25, 2010 11:23 am

BlackWhite писал(а):На мелкой, но только чтоб не кашица получилась а перышки... Я не знаю как это правильно называется

Спасибо! Очень люблю сладкие сырнички! :Yahoo!:

Сырники с сюрпризом

Сырники с сюрпризом

Фото-отчеты

Смотрите также

Сырники с сюрпризом