Ньокки с клубникой и сыром

Модератор: Модераторы

Сообщение VikaSN » Чт апр 26, 2012 12:30 pm

oldeg писал(а):Клубнику я не перемалывала, а потолкла толкушкой, чтобы кусочки остались

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Очень аппетитный отчет! Спасибо, Оленька! :daisy:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение svetlanka30 » Чт апр 26, 2012 7:30 pm

как вкусно :good: в закладки
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение VikaSN » Чт апр 26, 2012 10:34 pm

На здоровье, Света! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Navinka » Чт май 03, 2012 4:33 pm

Валь,а как думаешь если тесто сделать вечером и в пакете убрать в холодильник,а с утра порезать и отварить то нормально получится? :wink:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение oldeg » Чт май 03, 2012 4:57 pm

Navinka Анют, ничего, что влезаю? тесто делается 2 минуты, просто смысла нет делать его с вечера :girl_pardon: пока вода закипит. ты уже тесто сделаешь :wink:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение VikaSN » Чт май 03, 2012 6:41 pm

oldeg писал(а):тесто делается 2 минуты, просто смысла нет делать его с вечера

Это точно! Согласна на 100% :)
Ань, но если сильно хочется, то можно :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Navinka » Чт май 03, 2012 6:59 pm

oldeg писал(а):просто смысла нет делать его с вечера

VikaSN писал(а): но если сильно хочется, то можно

спасибо,мои хорошие :friends: мне просто с утра руками-ногами двигать не хочется - сплю на ходу,а так вода закипит пока буду умываться и все успею :girl_blush:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Чт май 03, 2012 8:09 pm

Navinka писал(а):мне просто с утра руками-ногами двигать не хочется - сплю на ходу

Очень знакомое ощущение :D
Успехов! :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Navinka » Пт май 04, 2012 7:58 am

Валюш,я с впечатлениями,правда словесными - с утра ну никак не до фоток :girl_pardon: Тесто правда все-таки с утра сделала, успела все :)
В целом блюдо понравилось,сытное,оригинальное... Но у меня сами ньокки получились резиноватые и на вкус какие-то пустые - как тесто вареное почти :crazy: Может я муки переложила? у меня творог еще сухой был очень :( может из-за этого еще? Но с соусом вкус становится "соусный" (а делала я его из апельсинов,за неимением клубники нормальной :oops: ) и становится вкусно :vkusno:
Так что приготовлю еще в выходные - попробую сахара побольше в тесто положить - мне кажется послаще будет вкусней :oops: и тогда с фото прийду :wink:

VikaSN (05 May 2012)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение empanadilla » Пт май 04, 2012 7:06 pm

И я наконец-то донесла отчетик :)
Мужу очень понравились "ленивые варенички с клубничным соусом" :D
А сын не совсем понял это блюдо :pardon:
И мне понравились ньокки, я их еще мятой посыпала, получилось оригинально! :good:
Спасибо, Валюш! :daisy:
Вложения
P1150863.JPG
Тут, правда, больше на лазанью похоже :))
P1150871-1.jpg

VikaSN (05 May 2012)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение VikaSN » Пт май 04, 2012 11:24 pm

empanadilla писал(а):И я наконец-то донесла отчетик

Алена, спасибки! Очень аппетитно! :vkusno:
Navinka писал(а):я с впечатлениями

Аня, тесто должно быть очень мягкое и липнуть к рукам. Тогда ньокки воздушные получаются :)
А сахара я больше в соус добавляю :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Navinka » Сб май 05, 2012 8:52 am

VikaSN писал(а): тесто должно быть очень мягкое и липнуть к рукам. Тогда ньокки воздушные получаются

да,значит я точно муки пересыпала :( завтра буду исправляться :wink:
VikaSN писал(а):А сахара я больше в соус добавляю

тоже вариант,но соус,мне именно кисло-сладким понравился :vkusno:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Navinka » Пн май 28, 2012 10:53 am

Валюш, спешу к тебе с отчетиком :wink: В этот раз с меньшим количеством муки получилось намного вкуснее :vkusno: Делала с апельсиновым соусом и без сыра :roll:
1.jpg

VikaSN (28 May 2012)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4305 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Пн май 28, 2012 4:11 pm

Navinka писал(а):В этот раз с меньшим количеством муки получилось намного вкуснее

Вот и отлично! :)
На здоровье! И спасибо за такой аппетитный отчет! :daisy:

Navinka (28 May 2012)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аленка1988 » Пн июн 04, 2012 3:41 pm

Очень вкусненькие!!! Это прекрасный завтрак для всей семьи!!!
Огромное Вам спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Аленка1988
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 22 апр 2011
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 32 раз.
Имя: Алена


Ньокки с клубникой и сыром

Вернуться в Пельмени, вареники, равиоли и т.п.