Света, несу тебе отчетик!
Решила попробовать новый для себя рецепт вареников, уж очень заманчивое название! Сделала сразу двойную порцию (30 шт. для нас это мало
). Я конечно очень переживала, когда все взбила бендером и поставила на плиту прогревать.
Думаю сейчас как подгорит! да еще и запах яиц сразу появился, думаю, ну все, сейчас все сварится и тесту придет конец! Но все получилось четко!
Тесто такое класное вышло, мягкое, приятное в работе!
Очень понравилось! Налепила столько вареников с картошкой, да еще и заморозила! Я конечно сразу первые сварила на пробу. Сварились очень быстро и ни один не развалился!
По вкусу - супер!
В общем скажу тебе, что рецептик твой - бомба!
Будем теперь лепить только по твоему рецепту (про свой теперь забуду, он уже не котируется
). Моя семья в востроге!
Спасибо!