Карп в пиве.

[Мотылек]

Этот рецепт я прочитала в каком то журнале и конечно сделала на свой лад. Нам очень нравится.
Берем Карпа, моем, чистим и разрезаем на порционные кусочки.Солим и перчим. Нарезаем пару морковок крупненько. Головку лука и паприку. В рецепте стояло еще корень сельдерея, но так как у моей дочи на него аллергия ,то я его ни когда не клала. Укладываем все слоями в утятницу или в любую посуду ,чтоб поставить в духовку. Заливаем все пивом. Так чтоб почти все бало покрыто. Ставим в духовку и запекаем примерно 40 минут.Можно накрыть сначало крышкой ,а потом когда почти готово будет, открыть. Все зависит от духовки.
Приятного аппетита.

[Елена]

Вай,какая рыбка
Лиля,очень аппетитно
Спасибо!!!!!

[mycbka]

Мотылек
лиля отлично рыбка выглядит!!! пивон ме отдаёт? хотя думаю всё выпаривается, здорово!!!

[aliza]

Мотылек
Какая вкуснятинка!!! Лиля,спасибо за рецепт!!!

[Мотылек]

Девочки спасибо вам большое ,что обратили внимание на мой рецепт. Рыба получается действительно очень вкусная и ни капельки не чувствуется ,что там есть пиво.

[green_eyes]

Мотылек
Лилечка..... рецепт супер !!!!!!
сегодня делала.....правда не карпа а толстолоба
В общем я в восторге
А пиво в котором он тушилось,просто слить или пусть он так в нем и стоит?

[Danochka]

Отменный рецепт Спасибо, Лилия

[Мотылек]

А пиво в котором он тушилось,просто слить или пусть он так в нем и стоит?

Ириш, извени, что сразу не ответила. Давно сюда не заглядывала. А то что осталось, можно и слить, а можно и так оставить -это на ваше усмотрение.

В общем я в восторге

Я очень рада.

Отменный рецепт Спасибо, Лилия

Светик, На здоровье.