Пряный окунь в рукаве
Рыба- результат вчерашнего эксперимента.
У меня был целый окунь без головы.Так же пригодился лук,лимон,укроп и плавленый сырок.И конечно приправы - Вегета,лавровый лист,перец,хмелли-сунелли,соль.подойдёт любая приправа для рыбы.
Лук резала полукольцами,рыбу помыла,обсушила.Натёрла с двух сторон специями,солью.внутрь положила кусочек плавлен.сырка и "заткнула" веткой укропа.На дно рукава положила лук,затем дольки лимона,между ними веточки укропа,сверху положила рыбу.Завязала и поставила в духовку на 25минут.Очень ароматно и сочно.