Рыба "Мечта"

**maneta** » Чт ноя 18, 2010 4:20 pm

Здравствуйте, любители вкусно приготовить. Я сегодня выношу на Ваш суд рыбное блюдо с самым говорящим названием "Мечта". Нашла этот рецепт на просторах интернета, готовое блюдо полюбилось и прижилось в нашей семье.

Состав
Филе любой рыбы – 500 г (я использовала Терпуг)
Сыр – 150 г
Помидоры – 300 г
Томатная паста или кетчуп – 3 столовых ложки (брала кетчуп шашлычный)
Чеснок – 3 зубчика
Специи по вкусу, соль, перец
Приготовление
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить, добавить специи. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

**Marmeladka 86** » Чт ноя 18, 2010 4:33 pm

Простой и вкусный рецепт!

**maneta** » Чт ноя 18, 2010 4:43 pm

Ириночка, я с Вами полностью согласна.

**OlgaL** » Чт ноя 18, 2010 8:02 pm

maneta
какая вкуснота!!!! в закладки! :Rose:

**3BeSt3** » Чт ноя 18, 2010 8:30 pm

Так сразу захотелось приготовить :roll:

**maneta** » Пт ноя 19, 2010 6:17 am

Любовь и Ольга! Приятного аппетита.

**Katwumen** » Пт ноя 19, 2010 11:17 am

Замечтательно!!!))))))))))))) :vkusno:

**maneta** » Пт ноя 19, 2010 1:43 pm

Я вот ещё что хочу сказать. Наша семья очень не любит блюда от которых хочется икать или которые из-за их сухости необходимо запивать чаем или водой, а эта рыбка - самое то. Причём, она получается не мокрая, а вот именно сочная.