Очень простое и достаточно вкусное блюдо. Идею утащила с просторов интернета у Игоря Кармазина, за что ему большущее СПАСИБО!!!
Филе форели (семги)
Помидорки черри на веточке
Розмарин
Сок лайма
Соевый соус
Соль, свежемолотый перец, раст. масло
Порционные кусочки филе укладываем в форму, смазанную растительным маслом. Солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма, соевым соусом, кладем по веточке розмарина и оставляем на 15-20 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов. На филе укладываем веточки черри (у меня крупноватые, лучше брать черри помельче) и отправляем в духовку на 15-20 минут. Приятного!