Рыбка под шубой

**maneta** » Вт авг 31, 2010 5:09 pm

Не долюбливала я рыбу раньше, пока свекровь на один из праздников не приготовила такое замечательное блюдо. В тот день - рыбка под шубой была во главе стола, а я тут же полюбила рыбу. Теперь и в нашей семье этот рецепт готовится очень часто, а съедается очень быстро. Представляю Вашему вниманию :wink:

Состав:
Филе рыбы (я брала горбушу или терпуга) – 1 кг
Лук – 2 средних головки
Майонез – 200 гр
Картофель – 2 шт
Сыр – 50 гр
Соль
Приготовление
Лук нарезать полукольцами, выложить плотным слоем на дно смазанного противня,

на лук выложить филе рыбы, немного посолить

Приготовить смесь: Картофель потереть на крупной тёрке, добавить потёртый сыр, заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Приготовленной смесью залить рыбу.

Выпекать в духовке при температуре 180-200°С 45-60 минут.

**Тэмари** » Вт авг 31, 2010 5:22 pm

я первая на рыбёху :vkusno:

сама тож раньше не очень любила рыбу,но благодаря форуму открываю всё больше и больше интересных блюд с нею,и уже люблю O:-)

как родную

**liudmila12** » Вт авг 31, 2010 5:35 pm

спасибо за рецептик,может мои девчёнки в таком виде рыбу будут кушать,а то никак не заставить :daisy:

**maneta** » Вт авг 31, 2010 5:37 pm

Юлия и Людмила, обязательно попробуйте. Времени на приготовление уходит минимум, а вот приятных впечатлений - самый максимум :vkusno:

**SAB KBE** » Вт авг 31, 2010 5:57 pm

Рыбу люблю,готовлю ее часто,но под шубой не догадалась.Мария, Ваша свекровь подарила Вам очень хороший рецепт.Спасибо, что Вы поделились им с нами. :Rose:

**maneta** » Вт авг 31, 2010 6:32 pm

Виолетта, я очень рада, что Вам понравился рецепт. Кушайте на здоровье!

**korostush** » Вт авг 31, 2010 7:11 pm

Ой, как вкусно, уже переписала рецепт. В семье у нас любят рыбу, попробую приготоить под шубой! Спасибо!

**1957НС** » Вт авг 31, 2010 7:39 pm

Машенька, спасибо за отличный рецепт! :Rose:

**MariaTri** » Вт авг 31, 2010 8:12 pm

Маш, вот ведь сколько готовлю рыбу под "шубой", ни разу даже мысли не возникло натереть туда картохи. :pardon:

А к твоему варианту гарнир уже не нужен. Очень здорово! :daisy:

**Lyly XXX** » Вт авг 31, 2010 10:28 pm

Какая вкуснятина :vkusno:

!Надо обязательно попробовать! :good:

**maneta** » Ср сен 01, 2010 6:21 am

Девочки мои дорогие, приятного вам аппетита. Спасибо за добрые слова. Получается на самом деле очень нежная, вкусная рыбёшка, не требующая гарнира. :vkusno:

**Аленькая** » Ср сен 01, 2010 7:53 am

И я говорю спасибо, а то моя внучка не очень хорошо кушает, вот сегодня приготовлю и накормлю.

**maneta** » Ср сен 01, 2010 10:02 am

Алла, уверена на 100%, что ваша внучечка с большим удовольствием слопает приготовленную Вами рыбку.

**mama_Olik** » Ср сен 01, 2010 9:05 pm

Мария, чудесная рыбка, шубка-объядение! :good:

**Verune4ka** » Ср сен 01, 2010 9:12 pm

ммм, как интересно: картошечку натереть и смешать с сыром и майонезом... :shock:

Рыбка под шубой

Рыбка под шубой

Фото-отчеты

Смотрите также

Рыбка под шубой