Зулечка, спасибо - вкусная рыбка. Я готовила из горбуши, действительно очень сочная получилась, что для горбуши не свойственно. Майонез у меня свой - чем заменить майонез. Оливки у меня зеленые с косточкой, раздавила их на досточке, вынув косточку. Как Джейми Оливер делает.
делала из хека. сначала мазала майонез, а на него помидор и маслинки. к сожалению прозевала и блюдо переготовилось наверное поэтому тандема не вышло, вкус рыбы был отдельно, верхушка отдельно, а может потому что хек