Рыбные тефтели в томатном соусе

[веруся]

Рыбные тефтели в томатном соусе

Вот тут похожие котлетки от Tsunami ,но различия имеются рыбные котлетки в томате

0,5 кг.рыбного филе
1 яйцо
1 луковица
100 гр несоленого сала
кусочек батона,лучше черствого
немного молока
соль,специи по вкусу

для соуса:

1 ст л.томатной пасты или 2 ст.л.кетчупа
пару ложек муки
1 ст.воды или бульона
раст.масло для жарки

Пропустить на мясорубке рыбное филе,сало,лук.Замочить батон в молоке.Соеденить фарш,отжатую мякоть батона,яйцо,посолить и приправить по вкусу.Сформировать небольшие шарики и обвалять в муке.Обжаривать на сковороде,с каждой стороны.За минут 10 до готовности сверху присыпать котлетки 1 ст.л.муки,аккуратно перемешать,добавить пасту или кетчуп и залить стаканом воды,протушить 5 минут и выключить.

[mariaka]

Как это должно быть вкусно .

[Мармеллладка]

Ммммммм как аппетитно!

[majjella]

Здорово ! Люблю рыбные тефтельки,вкуснооо !
Спасибо !Беру рецептик на заметку !

[Irishka81]

Какая нежная вкусняшка!!!!!!!!

[merisha]

Как аппетитно!

[Настя 25]

Должно быть вкусно. Обязательно попробую, может доча покушает, а то она рыбу не очень жалует , все больше по мясу .спасибо

[ленивица]

Какие вкусные!!!!!!!!!!!! Прелесть!!!!!!!

[Suertte]

Ой какая красота!!!! Беру на заметку!!!!! Детям должно понравится.....

[Persik 1]

Спасибо за интересный рецепт!

[Danochka]

Шикарные тефтели, нежные очень! Спасибо, Верочка

[Конффетка]

Красиво-то как! У меня тоже есть такая тарелка , и я уже представила, что это они у меня дымятся и благоухают на кухне... Здорово! Люблю филе, без всяких там костей

[веруся]

Настя 25,попробуйте,надеюсь вашей доченьке понравятся,они кстати почти не пахнут рыбой mariakaМармеллладкаmajjellaIrishka81merishaленивицаSuerttePersik 1DanochkaКонффетка,девочки,мне очень приятно,спасибо вам за такие хорошие отзывы!

[kalu4ka]

нямочка какая, еще б с пюрешечкой ммм

[InLove]

Вот-вот, шикарные тефтели! Рецептик записала! Спасиб.