вот попробуйте такую рыбку может это уже есть на сайте но я не нашла!!!
я брала 1Горбушу св. мороженую
грибы у меня были опята
лук
сметана, майонез
приправа кур кума(желтенькая такая)
соль, прец
Рыбу чуть подмороженную чистим, убираем хребет, шкурку, нарезаем на кусочки,укладываем в форму, солим, перчим.
обжариваем грибочки с луком и укладываем на рыбку, соль ,перец по вкусу.
затем делаем соус из майонеза, сметаны и приправки , заливаем все это рыбу с грибами, и в духовку до готовности( 20-30) минут
может кому понадобиться!!! Приятного аппетита!!!