Салат с грушей и чесноком

**koshastik** » Пт май 22, 2009 4:52 pm

Салат исключительно полезный! Легкий в приготовлении, но... и сытный (если съесть много ;-)

В общем, тем, кто старается правильно питаться, посвящается:

• нежирный йогурт без добавок
• 1 размятый зубчик чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ¼ ч.л. дижонской горчицы
• шпинат порезанный
• тонко нарезанная груша
• немного накрошенных грецких орехов

Взбить в миксере горчицу, чеснок, масло и йогурт (комм. Я использовала масло нерафинированное Борхес, и скажу вам – мне не понравился вкус соуса именно из-за масла, лучше возьмите без запаха, а я так вообще попробую без масла сделать, йогурт итак вкусен, с орешками то ;-)

.

В миске смешать шпинат, грушу и грецк.орехи и полить «соусом».

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**jelena25** » Пт май 22, 2009 5:19 pm

Светик, как раз для меня :Yahoo!:

спасибо

**koshastik** » Пт май 22, 2009 5:22 pm

jelena25 писал(а):Светик, как раз для меня спасибо

очень приятно слышать! :girl_blush:

на здоровье! + моя Сельдерейка - и ты в шоколаде!!!!!

я кстати, "сижу" сейчас на греческом салате. с фетаксой... мммммммммммммм
не могу устать есть

)) тоже по нашу душу ;-)

**jelena25** » Пт май 22, 2009 7:45 pm

koshastik писал(а):
jelena25 писал(а):Светик, как раз для меня спасибо

очень приятно слышать!
на здоровье! + моя Сельдерейка - и ты в шоколаде!!!!!

я кстати, "сижу" сейчас на греческом салате. с фетаксой... мммммммммммммм
не могу устать есть )) тоже по нашу душу

Это тебе

**pirinka** » Ср май 27, 2009 7:28 am

koshastik
Очень интересный салатик. Утащила!!! Мяу...

**koshastik** » Вс июн 07, 2009 1:06 am

jelena25 писал(а):
koshastik писал(а):
jelena25 писал(а):Светик, как раз для меня спасибо

очень приятно слышать!
на здоровье! + моя Сельдерейка - и ты в шоколаде!!!!!

я кстати, "сижу" сейчас на греческом салате. с фетаксой... мммммммммммммм
не могу устать есть )) тоже по нашу душу

Это тебе
102610551.gif

oooo! spasibochki!!! za takoi krasiviy buket!!!! :girl_blush:

priyatno,,,

**koshastik** » Вс июн 07, 2009 1:09 am

Кстати, девчонки....! Я тут вообще упростила: не стала ничего миксовать

))
Еще проще и здОровски получаеца!

Просто рву шпинат, туда орехи толченые и грушу и просто 1 йогурт без добавок выкидываю и тут же вилкой шалтых-болтых и сразу в рот!

блин! сочно и вксусно!!!

**Камелия** » Вт июл 28, 2009 12:09 pm

а чем шпинат можно заменить??

**koshastik** » Пт авг 07, 2009 12:14 pm

заменить шпинат... хм... хороший вопрос. сюда подойдет что-нибудь пресное но с выраженным вкусом (не запахом!)...
я вот что думаю... попробуйте салат Романо, он с большими зелеными листями, не хрустящий. мне кажется он с йогуртом, грушей и грцкими будет прекрасен!