Салат из цветной капусты

**канапка** » Ср апр 08, 2009 2:55 pm

Здравствуйте, девочки. Хочу предложить вам простой, но вкусный салатик. Может он и был уже, я пишу впервые... не обессудьте. И фото у меня нет.

Состав:
- 1 головка цветной капусты (средняя)
- пучок зеленого укропа
- 3-4 зубчика чеснока
- майонез

Приготовление:
Капусту разобрать на соцветия и порезать на маленькие кусочки (кочерыжку выбрасываю), размером с фасолину. Мелко порезать укроп, чеснок пропустить через чесночницу. Полить майонезом и перемешать.
Я очень люблю этот салат и домочадцы мои тоже. Зимой напоминает весну. Приятного аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

**Lubimica** » Ср апр 08, 2009 7:25 pm

А капуста сырая?

**канапка** » Пт апр 10, 2009 11:49 am

Да, сырая. Это может удивит кого-то, я тоже первый раз удивилась, но рискнула попробовпать и не пожалела.

**Еленушка** » Сб апр 11, 2009 2:17 pm

канапка
Да капусту сырую не очень хочется грызть!

**канапка** » Ср апр 15, 2009 3:22 pm

Ну это же цветная капуста, она сочная, вкусная

. Вы попробуйте, а потом напишите свои впечатления. Мне будет очень интересно :roll:

. А то, что капуста сырая, пусть не пугает :girl_yes:

.

**Sindirella** » Ср апр 15, 2009 3:33 pm

Да, я знаю этот салат! Он, правда, очень вкусный! Я тоже так готовлю! При чем, тем кто не знает составляющих очень тяжело догадаться из чего он

**koshastik** » Пт май 22, 2009 3:27 pm

здОрово! надо попробовать!
то что сырая... это нормально... я например в свежие салаты и грибы сырые (шАмпики) кладу и кабачки (кстати, очень сладенькие и сочные!) вместо огурцов иногда...
испробуем! гранд мерси! :good: