Салат со свеклой и баклажанами

Модератор: Модераторы

Салат со свеклой и баклажанами

Сообщение anytik 23 » Вс авг 09, 2015 6:50 pm

Отличный вариант салата к повседневному семейному ужину. Готовится быстро, вкусный и сытный!!!

P1140998.JPG


Ингредиенты:
Баклажан- 2 шт;
Свекла- 1 шт;
Чеснок- 2 зубчика;
Соль- по вкусу;
Перец черный молотый- по вкусу;
Масло оливковое- 3 стол. ложки;
Зелень петрушки- по вкусу.

Приготовление:

Свеклу отвариваем и оставляем остывать.
Баклажаны нарезаем полукругом и поджариваем на сковороде на оливковом масле.
P1140970.JPG

P1140976.JPG


Остывшую свеклу очищаем, нарезаем соломкой и добавляем к баклажанам.
P1140982.JPG


Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко рубленую зелень петрушки, перемешиваем и подаем!!!
Приятного аппетита!!! :daisy:

P1140989.JPG

ultraviolet (09 Aug 2015), УТатьяна (09 Aug 2015), Deepti (11 Aug 2015), Джейн Остин (18 Aug 2015), Богиня (20 Aug 2015), Mariyana (29 Sep 2020)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Фото-отчеты

Сообщение FENECHCA » Пт авг 21, 2015 9:22 pm

Люблю и свеклу, и баклажаны, завтра-суббота, попробую обязательно. :)

anytik 23 (21 Aug 2015)
Аватара пользователя
FENECHCA
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Откуда: Северо-Западный АО
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Ирина

Сообщение svetlanka30 » Пт авг 21, 2015 9:50 pm

Какая прелесть,обязательно опробую

anytik 23 (21 Aug 2015)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение anytik 23 » Пт авг 21, 2015 11:03 pm

FENECHCA писал(а):Люблю и свеклу, и баклажаны, завтра-суббота, попробую обязательно. :)

Ириша, попробуйте, думаю вам понравятся баклажаны!!! :vkusno:

svetlanka30 писал(а):Какая прелесть,обязательно опробую

svetlanka30 спасибо, готовьте, очень вкусно!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение svetlanka30 » Пн авг 24, 2015 4:39 pm

очень вкусный салатик :Bravo: :good: :good: сегодня опробовала его на обед :good:
спасибо :Rose:

anytik 23 (01 Sep 2015)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение anytik 23 » Вт сен 01, 2015 9:27 pm

svetlanka30 писал(а):очень вкусный салатик :Bravo: :good: :good: сегодня опробовала его на обед :good:
спасибо :Rose:

Спасибо Светочка, очень приятно, что салат понравился!!! :Rose:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Медвежонка » Чт сен 03, 2015 6:46 pm

Анна, и я сегодня его сделала , мне понравилось и мужу понравилось. Будем повторять :Rose: .
Спесибо огромное.
Аватара пользователя
Медвежонка
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 26 июл 2013
Откуда: ЛНР. Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 186 раз.
Имя: Oksana

Сообщение Джейн Остин » Сб сен 05, 2015 10:35 pm

Анечка, я с отчетиком и большущим спасибо :Rose: Оооочень вкусный салат. :good: Буду повторять.

Изображение
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Yuliya K » Пт окт 30, 2015 3:12 am

Я с отчетом. Спасибо за рецепт
20151026_193345-1024x768.jpg
Аватара пользователя
Yuliya K
 
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 10 окт 2015
Откуда: Montreal
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 783 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Mariyana » Вт сен 29, 2020 10:47 am

Анечка, люблю и баклажаны и свеклу, так что их тандем меня очень порадовал :vkusno:
Вложения
Салат из баклажан и свеклы.jpg
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение lanita69 » Вт окт 20, 2020 2:30 pm

Очень понравилось,спасибо!
Вложения
IMG_20200929_132445.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana


Салат со свеклой и баклажанами

Вернуться в Салаты овощные, грибные