
Ооочень простой и ооочень вкусный! Вобщем, любителям баклажан посвящается

баклажаны - 2шт
сырок плавленый - 1шт
перец сладкий - 1шт
лук - 1шт
соль
Баклажаны очистить, нарезать небольшими кубиками. На сковородку капнуть чуть-чуть растительного масла и немного обжарить баклажаны. Сырок нарезать кубиками или натереть на терке, выложить на баклажаны и немного потушить, помешивая. Дать остыть.
Лук и перец нарезать маленькими кубиками. Все смешать, посолить и можно кушать

