Салат с корейской морковкой и горохом нут

**majjella** » Вс окт 16, 2011 6:58 pm

Очень легкий в приготовлении и очень вкусный салат с нутом !

В странах Средиземноморья очень популярны блюда из нута.
Нут-вкусный,крупный,желтый турецкий горох.
Блюда с ним радуют глаза и сердце,согревают и насыщают.
Нут-имеет слегка ореховый привкус,и превосходит по питательным качествам другие бобовые культуры.

Состав
400 грамм 1-банка нута или 1-стакан отваренного нута
150-200-грамм крейской морковки
2-3 яйца
2-соленых огурца
майонез
Приготовление
Огурец и яйца нарезать кубиками,добавить остальные продукты,заправить майонезом.
Салат аккуратно перемешать.