Сырная тарелка с овощами.

**Helenka** » Вт мар 22, 2011 10:21 pm

Такая необычная подача украсит любой стол. "Тарелочка" получается очень вкусная, и тарелочек, которые надо мыть получается меньше! :Yahoo!:

А наполнители таких "тарелочек" могут очень разнообразными!

Необходимые ингредиенты:

- сыр Пармезан - 250 гр., количество зависит от количества гостей,
- помидорки Черри,
- огурцы свежие,
- грудинка копченая,
- листья салата( у меня - радиччио и корн),
- икра красная и укроп для украшения,
- масло оливковое,
- перец свежемолотый,
- соевый соус.

Приготовление:

Овощи,зелень и листья салата помыть, обсушить.
Помидорки, огурцы порезать четверть дольками, грудинку - брусочками.
Сыр натереть на средней терке, чтобы получились длинные брусочки.
Разогреть духовку до 150 градусов, уложить натертый сыр на силиконовый коврик по нужному диаметру.

Выпекать в духовке 3-4 мин, вынуть, перевернуть коврик с расплавленным сыром на любую форму, убрать коврик, придавить сыр к форме руками.

Аккуратно снять "Сырную тарелочку" с формы. Установить на блюдо.

А теперь заполняем нашу "тарелочку" тем, что вы любите!
На дно укладываем листья салата, помидорки, огурец, грудинку, поливаем соусом из масла, перца и соевого соуса.
Сверху украшаем икрой и укропом. Угощайтесь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

**Аринушка** » Вт мар 22, 2011 10:27 pm

Леночка,молодчинка.А я только пока смотрю,никак не решусь так сделать

**admira** » Вт мар 22, 2011 10:32 pm

Ювелирная работа! :good:

**Helenka** » Вт мар 22, 2011 10:33 pm

Аринушка писал(а):Леночка,молодчинка.А я только пока смотрю,никак не решусь так сделать

Аринушка, спасибо! Ничего сложного, сыр снимается очень хорошо с коврика. Так что пробуй! :daisy:

**Helenka** » Вт мар 22, 2011 10:34 pm

admira писал(а):Ювелирная работа!

Наташа, спасибо! Это только так кажется. Все очень просто! :daisy:

**Счастливая** » Вт мар 22, 2011 10:47 pm

классная идея :good:

тож так делаю, тока порционки с разными начинками, очень удобно и эффектно :Rose:

**Helenka** » Вт мар 22, 2011 10:48 pm

Счастливая писал(а):классная идея тож так делаю, тока порционки с разными начинками, очень удобно и эффектно

Наташа, спасибо за отзыв! :daisy:

**Tania281288** » Вт мар 22, 2011 11:04 pm

Бесподобно :shock:

Беру на вооружение, спасибо! :Rose:

**Dianadi** » Вт мар 22, 2011 11:25 pm

Очень декоративно :good:

Тоже еще не пробовала, надо будет рискнуть :wink:

Спасибо за рецепт :Rose:

**Tanuxa** » Вт мар 22, 2011 11:44 pm

Спасибо за идейку!Красотища! :daisy:

**Helenka** » Ср мар 23, 2011 6:25 am

Tania281288 писал(а):Бесподобно Беру на вооружение, спасибо!

Таня, спасибо! На столе смотрится необычно! :daisy:

Dianadi писал(а):Очень декоративно Тоже еще не пробовала, надо будет рискнуть Спасибо за рецепт

Диана,спасибо! Обязательно попробуйте! :daisy:

Tanuxa писал(а):Спасибо за идейку!Красотища!

Татьяна, спасибо! Творите на здоровье! :daisy:

**bruhova** » Ср мар 23, 2011 6:41 am

Здорово!

**Helenka** » Ср мар 23, 2011 7:18 am

bruhova писал(а):Здорово!

Оля, спасибо! :daisy:

**Anka Babayan** » Ср мар 23, 2011 10:41 am

Ochen krasivo...

**Маргаритка** » Ср мар 23, 2011 12:28 pm

Елена,я тоже такие корзиночки делаю и заполняю их салатом из морепродуктов.Только мои корзиночки не такие красивые.Плохо стараюсь.У Вас просто супер.Умница!!! :good:

Сырная тарелка с овощами.

Сырная тарелка с овощами.

Смотрите также

Сырная тарелка с овощами.